ПЕЧИВО СОЛОДОВЕ Вікінг Солодове ПЕЧИВО 1 кг ЗЕРН
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 95
Приобретая «ПЕЧИВО СОЛОДОВЕ Вікінг Солодове ПЕЧИВО 1 кг ЗЕРН» данный товар из каталога «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
СОЛОД ПЕЧИВА Вікінг СОЛОД ПЕЧИВА 1 кг ЗЕРНО
Солод Viking Malt COOKIE 1кг
Вироблено в солодовні Viking Malt у Стшегомі. Солод для печива виробляється шляхом м’якого обсмажування солоду Pilsner. Відрізняється характерним бурштиновим кольором і бісквітним ароматом. Ідеально підходить для таких стилів, як Kölsch, Scottish, Pale Ale, Altbier, Brown Ale.
Ферментативна дія незначна, тому частка в крупі не повинна перевищувати 20%.
Солод для печива надає м'який смак і аромат смаженого зерна з ноткою печива.
Нотатки щодо файлів cookie лише невелику частину наповнюють.
Застосування: всі типи, переважно для елю та лагеру, але навіть малі дози можуть вплинути на смак
Застосування: усі види, головним чином для елю та лагеру, але навіть малі дози можуть вплинути на смак
Зберігання: Солод слід зберігати у прохолодному (< 20 °C), сухому (< 40%) місці без запаху. При таких умовах допустимий термін зберігання солоду становить не менше 12 місяців. Переконайтеся, що продукт не контактує з гарячими поверхнями та уникайте вдихання солодового пилу.
Наповнення: до 20%
Типове аналіз
- Вологість 6,0% макс.
- Екстракт 72,0%
- Колір 40-60 EBC
Дробеструйна обробка
Надайте інформацію у формі, якщо солод потрібно подрібнити.
Ми подрібнюємо солод, подрібнюючи зерна в м’ясорубці.
Це дозволяє нам значно зменшує кількість борошна і не руйнує накип, який необхідний при фільтруванні браги.