ПЕЧИВО Viking Malt 1кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4900
Покупая «ПЕЧИВО Viking Malt 1кг» данный товар из каталога «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод Viking Malt COOKIE 1кг
Солод надходить із солодовні Viking Malt у Стшегомі. Бурштиновий солод виробляється шляхом м’якого обсмажування солоду Pilsner. Характеризується характерним бурштиновим кольором і бісквітним ароматом. Підходить для таких сортів пива, як Kölsch, Scottish (2-5% зерна), Pale Ale, Altbier (3-5% зерна), Brown Ale (8-12% зерна). Амілолітичний ефект цього солоду незначний. Солод для печива надає м'який смак і аромат смаженого зерна з відтінком попкорну та печива.
Застосування: Цей тип солоду переважно додають до елю та лагеру, але його також можна використовувати для будь-якого пива, якому потрібен золотистий колір. Навіть малі дози впливають на смак. Типове дозування Cookie Malt зазвичай становить менше 20%.
Технічні характеристики солоду:
Вологість % макс. 6.0 Екстракт %mw хв. 72,0 колір °ECB 40-60
Зберігання: Солод (не мелений) слід зберігати в прохолодному (< 20 °C), сухому (< 40 %) місці без запаху. При таких умовах допустимий термін зберігання солоду становить не менше 12 місяців. Переконайтеся, що продукт не контактує з гарячими поверхнями та уникайте вдихання солодового пилу.
Вага нетто: 1000 г
Послуга дробеструйної обробки безкоштовна (не стосується пакетів вагою 25 кг – вартість дробеструйної обробки мішка вагою 25 кг становить 12 злотих).
Будь ласка, повідомте нам, чи потрібно солод подрібнювати, інакше солод буде відправлено не подрібненим