Пеклосал (лікувальна сіль) 1 кг

Опис продукту:

це суміш випареної солі та нітриту натрію.

Peklosalt 0.6, тобто сіль для лікування

Вибір солі виконує багато функцій під час обробки м’яса:

• вони забезпечують мікробіологічну стабільність і, перш за все, вони зменшують ризик ботулінічної інфекції.
• вони зберігають м’ясо
• надають м’ясу рожевий колір
• додають пікантний смак.

Рекомендоване дозування:

- сухі: 15-20 г на 1 кг м'яса,

- мокрі: для приготування розсолу використовуйте 1 кг висушеної солі на 10 літрів води.

Сіль для збирання сертифікована Національним інститутом гігієни

Інгредієнти: сіль, консервант: нітрит натрію, антизлежувач E536

Країна походження: Польща

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети на блискавці або ПЕТ-баночки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже добра механічна міцність,
• надійна багаторазова застібка-блискавка,< < /li>