Pecorino stagionato con fistacchio | Сир пекоріно з фісташками
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Просматривая «Pecorino stagionato con fistacchio | Сир пекоріно з фісташками», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Жесткий» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Пекоріно стагіонато
con pistacchio |
Сир Пекоріно з фісташками 200г
Смак:
Pecorino stagionato con fistacchio | Сир Пекоріно з фісташками характеризується інтенсивним, пікантним профілем. Типовий для дозрівання пекоріно, збалансований ніжністю та солодкістю фісташок.
Характеристики:
Pecorino stagionato con pistacchio - унікальний сир, виготовлений з овечого молока найвищої якості з Сицилії. Його характеристики включають інтенсивний глибокий смак, характерний для стиглого пекоріно, і тонкі нотки солодкості та ніжності фісташок. Завдяки природному процесу дозрівання сир набуває виразного аромату та насиченості смаку, зберігаючи при цьому свою характерну консистенцію. Свіже молоко надходить на молокозавод, пастеризоване і засіяне сичужними і молочнокислими заквасками. Потім, після отримання згустку, його подрібнюють і формують у відповідну форму. Тому фісташки додають в пекоріно під час обробки, посилюючи його аромат. Витримка відбувається в камерах з контрольованою температурою та вологістю.
Історія:
Історія створення цього пекоріно сягає корінням у глибоко вкорінені кулінарні традиції Італії, особливо Сицилії, яка славиться фісташками чудової якості та смачні сири. У поєднанні з фісташками, які є одним із характерних кулінарних скарбів Сицилії, був створений унікальний сир пекоріно з фісташками. Тому поєднання традицій сироваріння з місцевими інгредієнтами створило сир з унікальним смаком і ароматом, який став важливим елементом італійської кухні.
Як ми будемо готувати ваш сир?
1. Сир нарізається зі свіжого кругляка. Потім шматок герметично упаковується.
2. У літній період, коли високі температури, ми додамо в коробку заморожені гелеві вкладиші, які захистять цей цінний вантаж від занадто високих температур.
3. У зв'язку з тим, що сир нарізається з цілих кругляків, вага яких може досягати 40 кг, вага шматка може відрізнятися на +/- 10%.
Ми імпортуємо продукти харчування та вина найвищої якості з кращих європейських заводів. Тут ви знайдете найякісніші сири, м'ясні нарізки, делікатеси та вина за унікальною якістю та конкурентоспроможними цінами. Запрошуємо до стаціонарного магазину в Кракові.
Щиро запрошуємо у кулінарну подорож :)