КРАЩА ЯКІСТЬ

ЦИТРУСОВО-ЯБЛУКНИЙ ПЕКТИН 1 КГ НЕАМІДОВАНИЙ ДЛЯ ВАРЕННЯ

100% НАТУРАЛЬНИЙ ПРОДУКТ

Пектин — речовина рослинного походження. Його отримують з цитрусових і яблук.

SPO907 1 ШТ. ЦИТРУСОВИЙ ТА ЯБЛУКНИЙ ПЕКТИН 1 КГ, НЕАМІДОВАНИЙ

ПЕКТИН 500 Г УПАКОВАНИЙ У ПАКЕТ З ФОЛЬГИ З ОПИСОМ АБО БІЛИЙ ДОЙ-ПАК З ОПИСОМ ПРОДУКТУ

Пектин, отриманий із цитрусових фрукти та яблука.

У кислому середовищі пектин має гелеутворюючі властивості, сприяючи згущенню рідини.

Пектин є природним гелеутворювачем для фруктових джемів, желе, фруктових соків, мармелад, джеми та начинки.в кондитерських виробах. Його також можна використовувати для молочних коктейлів, фруктових напоїв і томатних концентратів, кетчупів тощо.

Додавайте цукор у фрукти, зварені з пектином, коли фрукти повністю розм'якшуються до кінця варіння. 1:1

Пектин містить клітковину, яка відноситься до групи розчинних волокон.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

• 8 кг фруктів (полуниці)< /li >
• 5кг цукру
• 2л води
• 160г пектину
• 80г лимонної кислоти (за бажанням)

Пектин розчиніть у воді 60°С або змішайте з 1/2 склянки цукру і додайте в варення перед закінченням варіння.

Ступінь гелеутворення залежить від виду фруктів. Для посилення гелеутворення можна додати традиційну лимонну кислоту або натуральну фруктову кислоту айви. Будь ласка, пам’ятайте, що кожен фрукт має різний вміст цукру та пектину, тому, перш ніж використовувати його у великих кількостях, спробуйте невелику кількість, щоб належним чином загуснути варення чи желе.

Інгредієнти: цитрусово-яблучний пектин, глюкоза

Упаковується в гігроскопічну упаковку з описом продукту

ПЕКТИНОВИЙ ПАКЕТ 100 г ВИСТАЧАЄ ПРИБЛ. 5 КГ ФРУКТІВ

ДИСТРИБУЦІЯ ECO FARMA POLSKA SP Z O.O.