Пектин ЗГУЩНИК для джемів, повидла та повидла 100г

Код: 15314872131
Як замовити
496 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №67514077
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 50

Просматривая «Пектин ЗГУЩНИК для джемів, повидла та повидла 100г» данное изделие из «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Пектин цитрусових.

Пектини — це натуральні рослинні інгредієнти, які класифікуються як водорозчинні харчові волокна. Пектини можна знайти, серед іншого, у фруктах.

Властивості

Пектини володіють желюючими властивостями, тому їх найчастіше використовують для приготування желе, мармеладу і фруктових джемів. Пектини також мають оздоровчу дію - перш за все вони допомагають регулювати холестериновий і вуглеводний обмін.

У харчовій промисловості пектини додають в різні види продуктів, від соусів, джемів, мармеладу до низькокалорійних десертів.

Спосіб застосування:

Для приготування джемів рекомендується використовувати приблизно 8-16 г пектину на 1 кг фруктів.

Пектин розчиніть у невеликій кількості води при температурі приблизно 60 градусів С і додайте в варення перед закінченням варіння або змішайте з половиною склянки цукру і додайте до варення перед закінчення варіння.

Рецепт варення:

  • Підготувати 2 кг фруктів і 1 кг цукру, залити підготовлені фрукти половиною склянки води і закип'ятити.
  • Відважений пектин - 30 г змішати з 1 склянкою цукру і влити в киплячі фрукти, інтенсивно помішуючи. Варити 3 - 5 хвилин.
  • Всипати решту цукру, не припиняючи варіння. Після повного розчинення цукру припиняємо варіння, додаємо плоску чайну ложку лимонної кислоти - розчиненої в невеликій кількості гарячої води, ретельно перемішуємо.
  • Зберіть піну і гаряче варення розлийте по банках.
  • li>
  • Пастеризуйте варення 20 хвилин.

    • Країна походження: Італія

    Інгредієнти: пектин, декстроза .

    Зберігання: у сухому та прохолодному місці.

    Упаковка: Наша спеціальна упаковка, т.зв. Doypack забезпечує безпечне зберігання продукції. Він дозволяє багаторазово відкриватися та закриватися завдяки спеціальній системі - закривання струни.

    З повагою

    Команда BakePlus Polska