Пектоферментний винний сусло НА 20 КГ ПЛОДІВ ПЕКТОПОЛ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 892
Просматривая «Пектоферментний винний сусло НА 20 КГ ПЛОДІВ ПЕКТОПОЛ» данный товар из каталога «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сушений пектофермент - натуральний ферментний препарат, який полегшує отримання соку з фруктів.
Таке ж застосування, що і рідкий пектофермент.
Перевагою цього продукту є що він підтримує постійну активність для використання протягом усього терміну придатності. Його можна зберігати при кімнатній температурі без шкоди для якості/продуктивності!
Упаковки 6 г достатньо для 10-20 кг фруктів.
1. Подрібнені плоди залити невеликою кількістю води (1-2 л на 10 кг плодів) при температурі 40°С для ягід і 80°С для яблук, груш, слив, айви.
2 . Ферментний препарат розчинити у 100 мл води кімнатної температури.
3. При температурі плодової маси дорівнює або нижче 40°С додають розчинений препарат.
4. Все ретельно перемішати і залишити під кришкою в теплому місці на 9-15 годин.
5. Після закінчення цього часу відіжміть сік.