Сушені квіти лілії - це не тільки чудова приправа на кухні, вони також дуже важливі для нашого здоров'я. Нижче ми наведемо лише деякі властивості красивої квітки лілії та її використання на кухні.

Сухі квіти лілії містять велику кількість клітковини, натрію та вуглеводів, білка та крохмалю, як а також невеликі кількості кальцію, заліза, фосфору, вітаміну В1, вітаміну В2 і вітаміну С.

Квітка лілії, заварена як чай, є смачним напоєм з насиченим і приємним ароматом.

Сушені бруньки лілії також є чудовою приправою на нашій кухні, хоч і непоказні на вигляд, але мають гарний квітковий і абрикосовий аромат. Він найбільш відомий у китайській кухні, але його також можна використовувати в європейських стравах.

Китайці сприймають його як спецію чи овочдуже часто поєднують квіти з грибами мун. У такому поєднанні вони виступають у т. зв гострий і кислий суп. Вони також добре підходять до інших азіатських супів: як солоних, так і солодких.

Параметри:

• Країна походження: Китай
• Інгредієнти: пелюстка квітки Lilli
• Упаковка: саше DOYPACK із застібкою на шнурку
• Схвалення: дозволено для прямого споживання

Їстівні квіти можуть цікаво урізноманітнити страви, додавши кольору, інтригуючого смаку та певної дози екстравагантності. Деякі з них мають пряний смак, а інші – типовий квітково-ароматичний.

~ ЇСТІВНІ КВІТИ ~ ЇСТІВНІ КВІТИ ~ ЇСТІВНІ КВІТИ ~

Про безпечне споживання квітів

Може здатися, що їсти квіти цілком безпечно, але, на жаль, надмірне споживання може призвести до хвороби. Не хвилюйтеся, дотримуйтесь цих порад, і у вас усе вийде:

• Їжте квіти, які, як відомо, безпечні для вживання в їжу - якщо ви не впевнені, зверніться до довідника про їстівні квіти та рослини.< /li>
• Їжте квіти, які ви виростили самостійно або знаєте, що вони безпечні для споживання. Квіти з квіткового магазину чи розплідника, ймовірно, були оброблені пестицидами чи іншими хімічними речовинами.
• Не їжте придорожні квіти чи зібрані в громадських парках. В обох випадках рослини можуть бути оброблені пестицидами чи гербіцидами, а придорожні квіти можуть бути забруднені вихлопними газами автомобілів.
• Їжте лише пелюстки — перед вживанням видаліть маточки та тичинки.
• Якщо ви страждаєте на алергію, поступово вводьте їстівні квіти, оскільки вони можуть посилити алергічні реакції.
• Щоб зберегти квіти свіжими, покладіть їх на вологі паперові рушники та охолоджуйте в герметичному контейнері. Деякі з них можуть прожити до 10 днів таким чином.
• Завжди пам’ятайте, що квіти економно використовуйте у своїх рецептах через ускладнення травлення, які можуть виникнути при великому споживанні. Більшість рослинних квітів мають смак, схожий на смак листя, але більш пряний.

джерело: naturallyhealthy

Пакетик Doypack:

• Лазерна перфорація

Лазерна перфорована лінія разом із Easy Open дозволяє легко відкривати пакет по прямій лінії .

• Застібка-блискавка

Відкриття шнурка, що дозволяє багаторазово відкривати та закривати пакет. Функціональний, особливо у випадку незакріплених продуктів.

• Easy Open

Виїмка для легкого відкривання.