ПЕРЦІН СІЛІ, ПЕРЦІН СІЛІ ДЛЯ ЗАСЛУЖУВАННЯ CIECH 1 КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 21
Оплачивая «ПЕРСОВАЯ СОЛЬ, ПЕРСОВАЯ СОЛЬ ДЛЯ ПОЛЕЧЕНИЯ CIECH 1 КГ» данный товар из каталога «Соленая соль», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
СІЛІВКА CIECH 1 КГ
Призначення:
Призначення: Соляна сіль використовується для приготування розсолу, для шприцювання м'яса або для натирання м'яса і в'яленого м'яса.
М'ясо всіх видів забійних тварин придатне для соління. Найчастіше свиняче м’ясо в’ялять, причому в’ялення має очищаючий ефект, надає йому красивого рожевого кольору, смаку та запаху.
Дозування:
- суха в’ялка: 2 – 2,3 кг на 100 кг м’яса
– волога в’ялення: 0,85 – 1,1 кг на 10 л води
– для окороків – 0,7 - 1,1 кг на 10 л води
- для фаршу при виготовленні ковбас 15 - 18 г на 1 кг маси м'яса залежно від уподобань.
Склад: хлорид натрію NaCL 99,0%, нітрит натрію (вміст нітриту натрію NaNO2 - 0,5-0,6%), антизлежувач E536 < 10 mg/kg Волога <1,5%
Вага нетто: 1 кг
ПРИМІТКА: ПЕКЛОСАЛ НЕ ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ПРЯМОГО СПОЖИВАННЯ
ПЕКЛОСАЛ упаковується 1 кг в мішки Doypack на блискавці.
Переваги of this is Цей тип упаковки дозволяє пакет відкривати та закривати кілька разів, без необхідності перекладати продукт в іншу упаковку.
Термін придатності: вказано на етикетці на упаковці.
Зберігання: зберігати в сухому місці та при температурі нижче 25°C, у щільно закритій упаковці.
Країна походження: Польща
Завод-виробник використовує: гірчицю, селеру, сою.
- ПЕРЕГЛЯНУТИ ФОТО