Перець кайенський мелений, диспенсер 50г - Asli

Кайенский перець — це всесвітньо відома гостра спеція з дещо оманливою назвою; виготовляється не з горошин перцю, а з висушеного, дрібно подрібненого перцю чилі виду Capsicum annuum. Відрізняється неприємним пряним, концентрованим смаком зі злегка землистим ароматом, позбавленим типової для перцю фруктовості. Завдяки своїй інтенсивності кайенский перець зазвичай вживають у помірних кількостях. Всього щіпки спецій достатньо, щоб загострити та підкреслити смак приготованої страви.

Кайенский перець в порошку – чудова смакова добавка з універсальним використанням, підходить для вареного, смаженого, запечені страви та страви на грилі - скрізь, де нам не вистачає цієї характерної, пікантної нотки. Пряність чудово поєднується з усіма видами м’яса, але також є цінним доповненням до вегетаріанських страв, особливо супів і рагу. Він не може бути відсутнім у таких фірмових стравах, як пекучий чилі кон карне або індійське каррі віндалу. Цікаво, що в Мексиці кайенский перець додають навіть у гарячий шоколад!

Спеція в зручному дозаторі!

Зберігати в сухому та прохолодному місці.

Країна походження: Індія

Інгредієнти:

Сушений мелений перець чилі

• Країна походження: Індія