ПЕРЕЦЬ КОПЧЕНИЙ, АСТА 100 - 100г - MIGOgroup
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 9680
Просматривая «ПЕРЕЦЬ КОПЧЕНИЙ, АСТА 100 - 100г - MIGOgroup», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Гострий копчений перець отримують шляхом сушіння перцю над димом з дубових дерев, а потім подрібнення.
Гострий перець — це надзвичайно ароматна спеція з виразним пряним смаком, яка благотворно впливає на наше здоров’я та є джерело вітаміну С і бета-каротину та підтримує процеси травлення, має зігріваючі, бактерицидні та болезаспокійливі властивості,
Гострий перець використовується у всіх кухнях світу, зокрема він є незамінною пряністю в угорській, італійській та іспанська кухня. Ідеально поєднується зі стравами з птиці, м'яса та риби. Ви можете додавати його в супи, овочі, салати, сир, сир і нарізку. Він є основою гуляшу, для якого мелений перець злегка обсмажують у жирі. Характерний запах натурального диму означає, що копчена паприка збагатить смак м’яса, смаженого на грилі. Перець можна використовувати як у сирому, так і у вареному вигляді. Це натуральний харчовий барвник, надає гарний колір соусам, рису, пасті.
Шкала гостроти даного перцю наводиться в т.зв. Шкала Сковілла (скорочено ШУ). Ваги дозволяють визначити кількість капсаїцину, речовини, яка викликає відчуття гостроти в продукті.