Перець запашний зерновий 500г

Закохайтеся в неповторний смак

Перець запашний - це сушені плоди пряної рослини. Незважаючи на назву, що вказує на його походження, запашний перець в основному імпортується до Європи з Центральної Америки. Хоча він вперше з'явився на нашому континенті лише в 16 столітті, він відразу отримав велику популярність, якою користується і донині.

Ацтеки приправляли свій шоколадний напій духмяним перцем. Ця спеція має пряний аромат, що нагадує гвоздику, і характеризується теплою, фруктовою нотою. Він містить ефірні олії, які відповідають за характерний аромат рослини. Це гірко-пряні нотки, які ідеально підкреслюють смак страв і, як вважається, мають зігріваючу дію. Запашний перець дуже популярний на Близькому Сході, де він також успішно замінює перець і сіль.

Зерно запашного перцю – символ польської кухні?

Запашний перець з Напевно, ви це знаєте з дитинства. Різдвяний бігос, традиційний журек журек або червоний борщ, приготований мамою чи бабусею, неодмінно були збагачені цією пряністю. Протягом століть він настільки увійшов у польську кухню, що є одним із неодмінних доповнень до рецептів багатьох страв.

Зерна запашного перцю використовують як добавку до важкоперетравлюваної капусти. страви на основі, а також домашні консерви, наприклад, мариновані огірки. Незамінний інгредієнт маринадів і м'ясних консервів. Зерна запашного перцю також можна додавати в компоти, тістечка, лікери та навіть млинці завдяки їх теплому, пряному аромату.

Як використовувати

Використання зерен запашного перцю ні в чому не відрізняється ніж використання наземної версії. Під час варіння, запікання чи смаження у страву потрібно лише додати відповідну кількість зерен. В даному випадку, правда, висока температура не грає такої великої ролі, адже духмяний перець не втратить своїх властивостей і смаку.

Запашний перець є чудовою, універсальною добавкою, незалежно від форми його використання. Зерна, як і перець, можна подрібнити в м’ясорубці безпосередньо перед додаванням у блюдо.

Додаткова інформація:

• Застосування: Запашний перець можна подрібнити в м’ясорубці або додавати насіння безпосередньо в страву. Просто додайте спеції відповідно до ваших уподобань.
• Інгредієнти: 100% запашний перець.
• Форма: однорідна
• Використання: для супів, холодних м'ясних і домашніх- готові продукти, для рагу, для риби, для соусів і маринадів
• Форма: зерно
• - в тому числі цукру: 0 г.
• - в тому числі насичені жирні кислоти: 2,6 г.
• Білок: 6,1 г
• Клітковина: 22 г
• Натрій: 0,19 г
• Жир: 8,7 г.
• Енергетична цінність ккал: 263 ккал
• Енергетична цінність кДж: 1102 кДж
• Вуглеводи: 72 г.
• Опис продукту: Запашний перець є ідеальне доповнення до важких для травлення страв, супів, соусів і домашніх консервацій, таких як мариновані огірки. Характеризується сильним, пряно-гострим ароматом і пекучим смаком

* Варто пам’ятати, що лише здоровий спосіб життя та збалансоване харчування забезпечують повноцінне функціонування організму.

* Продукт може містити: зернові культурищо містить глютен, селеру, гірчицю, насіння кунжуту, горіхи арахісі горіхи.

* Продукт необхідно зберігати в сухому і темному місці, в щільно закритій упаковці.

* ПРИМІТКА - ілюстративне фото / візуалізація товару може відрізнятися від поточного вигляду, а кольори можуть відрізнятися залежно від типу та налаштувань монітора.