Домашнє холодне м'ясо з підляської дачі, близько 3,3 кг

Чому ми не даємо точну вагу? Коптильня - це не аптека, точно визначити неможливо виміряти, скільки буде важити кінцевий продукт. У набір входить (приблизна вага, може дещо відрізнятися):

• ⭐Сільська вирізка приблизно 0,9-1,0 кг
• ⭐Szyneczka Wojta приблизно 0,5 кг
• ⭐Kiełbasa Krucha приблизно 1,3-1,4 кг
• ⭐Паштет із Підляської хати приблизно 0,4 кг

Wędzarnia Podlaska – люди, які прагнуть створити щось унікальне.

Наша головна мета – повернути спогади дитинства нашим клієнтам ... смакові. При створенні нашої продукції ми використовуємо добірні натуральні спеції, завдяки яким отримуємо неповторний смак і аромат.

⌚Продукт, упакований вакуумним способом зберігається близько 3 тижнів.

Ніжна ковбаса близько 1,3 кг

Виріб зі свинини, приготований на пару, копчений.

♨️Склад: м'ясо свинини (на 100г пішло 118г.) продукт) сіль, часник сушений, цукор, спеції (у змінних пропорціях), підсилювачі смаку: глутамат натрію, рибонуклеотиди динатрію; дріжджові екстракти, ароматизатори (селера), регулятори кислотності: оцтова кислота, лимонна кислота, аскорбінова кислота; крохмаль, молочні білки (лактоза), свинячий білок, загущувач: гуарова камедь, антиоксидант: ізоаскорбат натрію, частково гідрогенізований пальмовий жир, мальтодекстрин, барвник: карамель, консервант: нітрит натрію.

Продукт у свинячому кишечнику.

⭐Харчова цінність 100г продукту: енергетична цінність 1332кДж/321ккал; жири: 25 г, в тому числі насичені жирні кислоти 11 г; вуглеводи: 2,9 г, в тому числі цукру: 2,1 г; білок: 21г; сіль: 2,4г.

Паштет з Підляської Хати близько 0,4 кг

♨️ Запечений продукт зі свинини

Інгредієнти:

• ✔️м'ясо свинини 75%,
• ✔️свинячий жир, свиняча печінка,
• ✔️борошно пшеничне (клейковина),
• ✔️сіль,
• ✔️ сушена цибуля,
• ✔️емульгатори: моно- та дигліцериди жирних кислот,
• ✔️молочні білки,
• ✔️лактоза,
• ✔️крохмаль ,
• ✔️спеції (у змінних пропорціях: майоран, чорний перець, часник, мускатний горіх, запашний перець, коріандр);
• ✔️підсилювачі смаку: глутамат натрію, рибонуклеотиди динатрію; дріжджі та їх екстракти,
• ✔️антиоксидант: ізоаскорбат натрію,
• ✔️загусники: карбоксицелюлоза, гуарова камедь;
• ✔️ріпакова та соняшникова олії,
• ✔️свинячий білок,
• ✔️частково гідрогенізований пальмовий жир,
• ✔️мальтодекстрин,
• ✔️ароматизатори (селера),
• ✔️Регулятори кислотності: лимонна кислота,
• ✔️аскорбінова кислота.

♨️ Упаковано в захисній атмосфері.

⭐ Харчова цінність в 100г продукта: енергетична цінність 1417кДж / 342ккал; жири: 29 г, в тому числі насичені жирні кислоти 12 г; вуглеводи: 3,5 г, в тому числі цукру: 1,2 г; білок: 17г; сіль: 1,3 г

Вирізка сільська близько 0,9-1 кг

♨️ Свинина сирокопчена в'ялена

Інгредієнти:

• ✔️ свинина - корейка (на 100 г продукту пішло 125 г)
• ✔️ сіль, часник,
• ✔️ перець чорний,
• ✔️ запашний перець,
• ✔️ лавровий лист,
• ✔️ майоран,
• ✔️ консервант: нітрит натрію.

♨️ Продукт містить: неїстівні - м'ясна пряжа.

♨️ Упаковано в захисній атмосфері.

⭐Харчова цінність в 100 г продукту: енергетична цінність 704 кДж/166 ккал. ; жири: 6,6 г, у тому числі насичені жирні кислоти 3,3 г; вуглеводи: 0,8 г, включаючи цукру: <0,5 г; білок: 26 г; сіль: 3,1 г.

Нагороджений польським рекламним гербом TERAZ POLSKA у конкурсі на найкращі продукти та послуги.

Шинка мерська, окіст близько 0,5 кг

♨️ Продукт зі свинини, копчений, приготований на пару.

Інгредієнти:

• ✔️ свинина - шинка (105г пішло на 100г продукту),
• ✔️ сіль,
• ✔️ часник,
• ✔️ дріжджовий екстракт,< /li>
• ✔️ екстракти спецій та аромати у змінних пропорціях, прянощі: майоран, чорний перець, ялівець, коріандр, духмяний перець, ісоп, чебрець, лавровий лист, гірський чабер;
• ✔️ регулятор кислотності: лимонна кислота,
• ✔️ консервант: нітрит натрію

Продукт у неїстівній оболонці.

Упакований у захисній атмосфері.

⭐ Харчова цінність 100г продукту: енергетична цінність 521кДж/124ккал; жири: 3,6 г, у тому числі насичені жирні кислоти 2,4 г; вуглеводи: 0,5 г, у тому числі цукру: <0,5 г; білки: 22 г; сіль: 2,3 г.

Як ми забезпечуємо доставку?

Ми використовуємо ізольовані пакети або упаковку з пінополістиролу + картон і стрейч. Посилки завжди надходять неушкодженими.

При вищих температурах ми додаємо багаторазову охолоджуючу гелеву вставку.

УВАГА!

Ми надсилаємо набір традиційного підляського холодного м'яса раз на тиждень

щосереди,

завдяки чому Ви отримуєте завжди свіже м’ясо.