Натуральний порошок підсолоджувача стевії 250 г чистого 3% 97% ертролу

0% КАЛОРІЙ

Підсолоджувач стевії 10:1

Stevia rebaudiana

Систематика[1][2]

Домен

еукаріоти

Царство

рослини

Підцарство

зелені рослини

Надтип

теломні рослини

Тип

судинні рослини

Підтип

насіннєві рослини

Надклас

Покритонасінні

Клас

Magnoliopsida

Надпорядок

Asteraceae

Порядок

Asteraceae

Родина

Asteraceae

Підродина

Asteroideae

Рід

stevia

Систематична назва

Stevia Cavanilles

Значок. 4: 32. Вересень-грудень 1797[3]

Тип номенклатури

S. salicifolia Cavanilles[3]

Синоніми

• Xetoligus Rafinesque[3]

Мультимедіа у Вікісховищі

Стаття Вікісловника

Стевія, група [4] (Stevia) — рід родини складноцвітих, що включає приблизно 240 видів. Ці рослини зустрічаються в Південній і Центральній Америці, досягаючи півночі Мексики і Сполучених Штатів. Наукова назва роду вшановує Педро Хайме Естеве (званий Стевіус) - ботаніка та лікаря з Валенсії, пом. 1556[5].

Зміст

1Систематика

2Морфологія

3Застосування

4Виноски

Систематика[ред. | редагувати код]

Рід належить до триби Eupatorieae Cass., надтриби Helianthodae та підродини Asteroideae у родині Asteraceae[6].

Морфологія[редагувати | редагувати код]

Рід включає однорічні рослини, багаторічники, напівчагарники та кущі, які зазвичай досягають приблизно 50-120 см у висоту. Пагін прямостоячий і зазвичай розгалужений. Листки здебільшого супротивні або закручені, черешкові або сидячі. Листова пластинка з 1 або 3 жилками, форма варіюється від рівновузької через ланцетну до яйцеподібної та трикутної, цілокраї до зубчастої, гладка або гола. Квітки зібрані в дископодібні, пухкі або щільні кошики. Коронка квітки пурпурно-рожева, рідше біла, дзвоникоподібна[5].

Застосування[ред. редагувати код]

Stevia rebaudiana широко культивується та використовується як джерело стевіозидів і для підсолоджування страв і напоїв.

Примітки[редагувати | редагувати код]