Пішманіє з корицею 240г | Угурлу

Pişmaniye - це унікальний десерт для кожного любителя халви та багато іншого!

Ця ніжна закуска у вигляді солодкої вовни готується з інгредієнтів найвищої якості, які надають їй неповторний смак і зовнішній вигляд. Pişmaniye  приємно їсти і просто тане в роті. Це чудовий делікатес для подачі до чашки міцної кави чи гіркого чаю.

Назва цього десерту походить від перського слова pashm, що означає шерсть, віддаючи належне його зовнішньому вигляду. Хоча пішманіє є флагманським десертом османської кухні, його варіанти охоплюють широкий географічний простір, від Балкан до Азії. У Болгарії його називають щенія, а в Китаї – цукерки з бороди дракона.

Техніка приготування pişmaniye досить складна і вимагає терпіння, досвіду та багатьох годин виснажливого розтягування цукрової пасти.

У минулому pişmaniye готували протягом довгої зими ночі, з родичами та сусідами, співаючи, обмінюючись жартами, загадками та оповіданнями. Такі зустрічі називалися helva sohbeti.

Упаковка 240 г забезпечить вас достатньою кількістю халви, щоб поділитися нею з близькими або довго насолоджуватися нею наодинці.

Спробуйте сьогодні та переконайтеся, наскільки унікальний смак це pişmaniye ❤️

Інгредієнти: борошно пшеничне, цукор білий, олія рослинна гідрогенізована (пальмова), глюкоза, вода, кислота лимонна (Е330), кориця.

Вага: 240г

Країна виробник: Туреччина