Писне борошно Wirtas Type 2000 (Wholemeal) - 5 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99654
Оплачивая «Паршированная мука Wirtas Type 2000 (holemeal) - 5 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
пишеться борошно wirtas (польська писемність) тип 2000 wholemeal - 5 кг
Застосування:
цільнозерновий хліб
харчова цінність продукту в 100 г:
- Значення енергії: 1446 кДж/ 346 ккал
- Білок: 16,7 г
- жир: 1,9 г
- Вуглеводи: 63,9 г
- волокно: 2,7 г
зберігання :
у закритому, сухому, прохолодному приміщенні
Вірта -сорт - це перший у Польщі та Європейському Союзі різноманітних писемних пшениці (Triticum spelta), розведених вченими з університету Вардії та Мазурі в Олштіні. Він був обраний з матеріалів, отриманих з генних банків, і не був створений внаслідок перетину звичайної пшениці або внаслідок використання будь -яких біотехнологічних методів. Зерно походить від вирощування інтегрованої системи, не запліднюючи мінеральним азотом та без використання хімічного захисту від захворювань та шкідників. Зерно характеризується високим вмістом білка (включаючи глютен) та мікроелементів, особливо цинку, заліза, міді та марганцю. Він має високу цінність харчування та здоров'я та хороші технологічні властивості, що дозволяє його всебічно використовувати.