Пивні дріжджі Fermentis Safbrew F-2
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Приобретая «Пивні дріжджі Fermentis Safbrew F-2» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Спеціальні дріжджі - призначені для ферментації пива в пляшках і бочках (кегах). Завдяки своїй ефективності дріжджі F-2 в пакетиках можуть також використовуватися комерційними пивоварнями.
Safbrew™ F-2 має нейтральний аромат і добре засвоює глюкозу, фруктозу, сухорозу та мальтозу. Хороша переносимість високих концентрацій алкоголю в пиві - до 10% об.
Рекомендована температура бродіння: 15-25°C.
Дозування: від 2 до 7 г на 100 літрів пива ( 1 гл).
Як використовувати: для ферментації додайте від 5 до 10 грамів цукру або глюкози на літр повністю ферментованого пива (для досягнення насичення від 2,5 до 5,0 г/л CO2). Додати «підсолоджене» пиво з регідратованими дріжджами і бродити при температурі 20-25°C. Карбонізація при цій температурі буде досягнута протягом 1–2 днів. Насичення CO2 під час референтації при 15°C може тривати 2 тижні.