Пивні дріжджі Mangrove Jack's Belgian Wit M21
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Пивні дріжджі Mangrove Jack's Belgian Wit M21» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Пивні дріжджі Mangrove Jack's Belgian Wit M21
- Для пива - Witbier, білий IPA
- Тип - бельгійський ель, пшениця
- Виробник - Mangrove Jack's
- Ослаблення - Середнє
- Стійкість до алкоголю - 9%
- Тип штаму - Saccharomyces cerevisiae
- Тип - Сухий
Штам дріжджів верхового бродіння, рекомендований для класичного бельгійського пива Witbier. Вони виробляють пиво зі смаком, добре збалансованим між пряними фенолами та фруктовими ефірами. Вони зберігають чіткий солодовий профіль.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТУ:
Використання сировини: Witbier, Grand Cru
Температура бродіння: 18-25° C
Флокуляція: низька
Згасання: 70-75%
Стійкість до алкоголю: 8%
Дозування: пакетик приблизно на 23 л
ІНГРЕДІЄНТИ:
Дріжджі (Saccharomyces cerevisiae)
Регідрататор (емульгатор) E491
ВИРОБНИК:
Fermentis Division of S.I.Lesaffre
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ ТА УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ::
Зберігати в прохолодному та сухому місці.
Перед додаванням дріжджів рекомендується приготувати дріжджовий крем: вміст пакету висипати на поверхню кип’яченої води, що охолола. приблизно до 23°C. Відставте під кришкою на 15 хвилин. Потім перемішати. Покладіть підготовлену дріжджову суміш у ферментер.
ВМІСТ НЕТТО:
10 г