Набір Coopers Brew на 23л домашнього пива + дріжджі

STOUT

Coopers STOUT темне темно-коричневе пиво з помітним смаком шоколаду та зерновим ароматом смаженого солоду.

Стаут можна порівняти з англійськими сортами пива, такими як Guinness і Murphys.

Brew kit - це охмелені солодові екстракти з консистенцією густого сиропу та меду. З однієї такої банки вийде 46 пляшок об’ємом 0,5 л.

Кожне пиво з brewkit оригінальне та неповторне на смак.

Для приготування домашнього пива нам також знадобиться:

- 1 кг цукру, але він створює додатковий присмак у пиві, що є неприйнятним для справжніх любителів пива, використання сахарози (НЕ РЕКОМЕНДОВАНО!!)

-1кг кристалічної глюкози - отримаємо чистий спирт

-1кг порошку солодового екстракту "SPRAYMALT" - або 1,7кг екстракту в сиропі - найкраще добавка, яка впливає на стійкість і щільність піни, а також для більш насиченого смаку та міцності пива.

Докладні інструкції з приготування пива додаються до набору для заварювання польською мовою.

До Berwkit входять пивні дріжджі.

Відірвіть етикетку, і докладна інформація знаходиться всередині

Ретельно промийте обладнання метабісульфітом натрію, OXI або іншим ефективним препаратом

У склянку налийте води при температурі ~28°C, а потім влийте туди дріжджі "YEAST"

Відірвіть етикетку з набору для заварювання та помістіть його в гарячу воду приблизно на 10 хвилин.

Налийте у ємність для бродіння ~ 3 л гарячої води та злийте вміст банки та додайте додатково 1-1,5 кг глюкози або 1,7 кг неохмеленого екстракту та перемішайте.

Знову наповніть ємність для бродіння до загального об’єму 23 л.

Коли температура досягне 22-26C, розчинити дріжджі і все перемішати.

Щільно закрити ємність і бродити.

Після бродіння розлити в пляшки, додавши певну кількість цукру в кожну пляшку, залишивши приблизно 2-3 см вільного простору.

Закрийте кришкою і залиште щонайменше на 2-3 тижні

Додаткове обладнання, дезінфекційні засоби, аксесуари, необхідні для виробництва домашнього пива, можна знайти на інших наших аукціонах