Пивоварні дріжджі сухі WHC Blitz Lager - нижнє бродіння
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Заказывая «Пивоварні дріжджі сухі WHC Blitz Lager - нижнє бродіння» данный товар из каталога «Дрожжи», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Сухі пивоварні дріжджі WHC Blitz Lager - низове бродіння
Blitz Lager — це надійний сорт, здатний задовольнити вимоги сучасної пивоварні та виробляти чудове пиво, яке потребує чистого профілю за скорочений час, що робить його блискучими дріжджами для лагеру, поєднуючи хрусткий, чистий характер традиційного лагеру з комфортною температурою бродіння елю.
Цей сорт було обрано для найкращих результатів у так званих діапазонах гібридної ферментації, усуваючи потребу у дорогому та довготривалому контролі температури та часу перебування у ферментері, зазвичай пов’язаному з виробництвом пива, що робить його більш стійким варіантом.
Параметри:
- Стиль: Kölsch, Lager, Нова Англія IPA, IPA Західного узбережжя
- Різновид: Saccharomyces cerevisiae
- Дозування: 50-150 г/гл
- Рекомендована температура бродіння: 16°C до 20°C
- Толерантність до ABV: 11%
- Флокуляція: від 73% до 77% Флокуляція: середня Низька до середньої
- Вага: 11г
Як використовувати: Дріжджі протягом 30 хв. перед використанням зволожити при 26°C (+/- 3°C).
Скористайтеся перевагами зручності, універсальності та досконалості світлих дріжджів Blitz і вирушайте в подорож до створення рентабельного пива.