Полімерна пастоподібна глазур для декору торта білосніжного кольору 250г

Їстівна маса для покриття тортів, наклеювання відбитків, створення топперів і простих фігурок, вирізання декорацій (наприклад, букв, цифр), декорацій з формочок, штампів, виготовлення 3D декорацій.

Використовувати його надзвичайно просто - просто розімніть, і воно готове до роботи.

✨Специфікація:

• Кольори: доступний у широкому діапазоні красивих, насичених кольорів або білий варіант, який можна пофарбувати харчовими барвниками.
• Смак: чудовий на смак. Солодкість врівноважена ніжним ароматом марципану.
• Вихід: бл. 400-500г ваги залежно від товщини розкачаного.

• Без глютену: продукт не містить глютену, що робить його придатним для прикраси випічки для людей з непереносимістю глютену.
• Не містить желатину
• Продукція у вакуумній упаковці, має необхідні сертифікати та термін придатності 12 місяців.
• Зберігання: у прохолодному сухому місці, захищеному від сонячного світла. Після відкриття зберігати в щільно закритій тарі. Придатний для заморозки.

✨Застосування:

• Покриття тортів: Ідеально підходить для покриття тортів класичним та панельним способом. Характеризується дуже високою пластичністю і гнучкістю, що дозволяє розкачати його в дуже тонкий рівний пласт, який ідеально покриває торт (висока ефективність). Він вільно тягнеться і легко розпливається, що дуже важливо при облицюванні торта. Не кришиться і не тріскається. Після нанесення на торт створює еластичне, гладке покриття, яке часто служить основою для подальших прикрас.

✨Порада: Простий протріп:

• Щоб полегшити роботу, рекомендуємо використовувати силіконовий килимок і валик, а також латексні або нітрилові рукавички. Під час розгортання ви також можете посипати килимок картопляним або кукурудзяним крохмалем, який унеможливить прилипання.
• Під час покриття торта цукровою пастою важливо, щоб поверхня торта була рівномірно покрита кремом (ми рекомендуємо ганаш або масляний крем, бажано "чумацький шлях"):

✨ Рецепт для фі 18 см:

• 105 мл молока,
• 105 г цукру розчинити в молоці
• 420 г вершкового масла - розтерти до білого кольору
• 150 г сухого молока Все перемішати

• Для цукрових принтів, вафель, топперів: ідеально підходить для приклеювання цукрових принтів і вафель. Ви можете використовувати його для створення красивих топперів.
• Для вирізання літер і цифр, штампів: матеріал ідеально підходить для вирізання та штампування всіх видів алфавітів і штампів. Він зберігає навіть найдрібніші відбиті деталі.
• Прикраси з форм: ідеально підходить для видавлювання декорацій з різних типів форм, навіть складних. Зберігає всі, навіть найдрібніші деталі, а також добре промальовує.

✨Порада: Простий протрип:

• Щоб прискорити роботу, просто поставте форму з сумішшю в морозильну камеру на мить, так буде легше виймати суміш з форми.
• За потреби додайте в масу порошкоподібний кондитерський клей CMC, який додатково загусне, приблизно щіпку CMC на кінці чайної ложки на 100г маси, добре вимісити і відставити на 10 хвилин.
• Прості фігурки та декорації: Маса еластична і в той же час досить стійка, щоб зробити такі прикраси, як листочки, трояндочки, квіточки, бантики, волани та багато іншого. Маленькі фігурки, напр. ведмедики, жирафи, єдинороги тощо

Фотографії композиції, представлені в пропозиції, є прикладом натхнення.

Цукрові прикраси та інші аксесуари не є пропозицією для продажу.