Пластівці спельти 1кг

Пластівці спельти

Спельта є одним із найпопулярніших сортів злаків. Недарма цей вид пшениці більш стійкий до несприятливих умов, а для його вирощування не потрібно застосування хімікатів. Крім того, з точки зору поживних речовин, це більш поживний вибір. Все це означає, що як борошно з полби, так і пластівці з полби повинні знайти постійне місце в добре збалансованому раціоні.

Що таке пластівці з полби?

Пластівці зі спельти — це не що інше, як подрібнені зерна спельти. Вони найменше піддаються обробці, а сам процес екстракції дозволяє зберегти більше поживних речовин, на відміну від смаженої версії пластівців, яка легше засвоюється, але також є більш збідненою.

Здорові властивості пластівців спельти

Спельта вважається більш здоровим варіантом, ніж більшість сортів пшениці. У його складі більше білка, жиру і клітковини. Також є багато вітамінів і мінералів, таких як кальцій, калій, магній і залізо. Встановлено навіть наявність роданіду, який є природним антибіотиком. Завдяки цьому пластівці спельти мають антибактеріальні властивості.

Сильний імунітет - це ще не все. Пластівці спельти знижують рівень холестерину завдяки вмісту омега-3 жирних кислот. Крім того, вони позитивно впливають на ваше самопочуття та додають енергії. Вони сприяють регенерації клітин, а отже покращують зовнішній вигляд і стан шкіри, волосся та нігтів.

Також варто згадати харчові волокна, які дозволяють довше відчувати ситість і регулюють роботу кишечника.

Застосування пластівців спельти

Страва, в якій пластівці найчастіше використовуються, це сніданок. Пластівці спельти можуть бути доповненням до мюслі, граноли та поживних коктейлів. Їх можна їсти сирими або після термічної обробки. Що важливо, на відміну від пластівців швидкого приготування, вони містять набагато більше поживних речовин.

Поживні сніданки, звичайно, не виняток. Також пластівці зі спельти чудово підходять для приготування веганських страв: овочевих котлет і млинців з їх додаванням. Їх також можна використовувати як загусник для супів і навіть як заміну або добавку до борошна в солодкій випічці.

Висока поживна цінність пластівців спельти

Пластівці спельти є цінним доповненням до нашого раціону не лише завдяки їхнім поживним речовинам, але й смаку. Вони легко засвоюються, і навіть незважаючи на те, що вони містять глютен, він легше засвоюється травною системою. Пластівці спельти сприяють зміцненню імунітету, підтримують процеси травлення, а також, знижуючи рівень холестерину, знижують ризик серцево-судинних захворювань.

Умови зберігання: Зберігати в сухому місці при температурі 5-25 градусів Цельсія. алергени:

На заводі також використовуються кунжут, мигдаль, соя, гірчиця, люпин, продукти, що містять глютен, селера, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, наявність незначних кількостей цієї сировини в продукті не можна виключити на 100%.

У Smakowite Skarby ми дбаємо про те, щоб кожен продукт, який ви отримуєте, був не тільки смачним, але й безпечним.

Наші процеси пакування здійснюються відповідно до принципів системи H