Ovoid Plantain 150g Witpak

НАЙВАЖЛИВІШІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Високий вміст харчових волокон
• Додавання до супів, соусів, десертів
• Для згущення страв

ІНГРЕДІЄНТИ:

• Лушпиння насіння пситіуму 100%

ВИКОРИСТАННЯ:

Psynia ovata зустрічається на добре зрошених і сонячних ділянках. У природному середовищі його можна зустріти в Іспанії та на Канарських островах. Культивується в Індії, Пакистані, США та Бразилії. Його листя має характерну ланцетну форму. З розетки виростають колосоподібні суцвіття. Квітки подорожника дрібні, зелено-жовтого кольору. Плід цієї рослини — коробочка, що містить дрібні рожево-бежеві насіння, оболонка яких багата слизовими сполуками.

Псиліум їдять у вигляді насіння або оболонок під час їжі або напоїв. Доданий до страв у вигляді лушпиння або насіння, він згущує їх, тому є хорошим доповненням до супів і соусів. Шкаралупу пситіуму можна подавати як добавку до йогурту чи молока разом із фруктами.

ВИСОКИЙ ВМІСТ ХАРЧОВИХ ВОЛОКН - лушпиння насіння пситіуму підтримує правильну роботу кишечника.

Спосіб застосування: 3 чайні ложки продукту залити склянкою (200 мл) води, молока, фруктового соку. Дочекайтеся, поки він розбухне, і випийте отриманий напій. Вживаючи продукт, не забувайте пити більше рідини.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ НА 100 г:

• Енергетична цінність: 776 кДж / 193 ккал
• Жири: 0,2 г, включаючи насичені жирні кислоти 0 г
• Вуглеводи: 2,5 г, включаючи 0 г цукру
• Клітковина: 87,8 г
• Білок: 1,4 г Сіль: 0,3 г

СПОСІБ ЗБЕРІГАННЯ:

Зберігати в сухому та прохолодному місці.