Поліпшення хліба TOASTOFT 15 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 10000
Заказывая «Улучшение хлеба Toastoft 15 кг» данный товар из каталога «Хлеб», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Увага! Час доставки цього продукту-7-10 днів. Щоб отримати продукцію з такими властивостями, рекомендуємо придбати вдосконалення Toasoft. Вичерпний компонент з дією доступний у фабричних пакетах-10-кіло-мішках.
термін зберігання
12 місяців
Додаткові функції
дозування
0,5 - 1,0% борошняних мас
Склад
емульгатор, сухий пшеничний глютен, соєве борошно, фермент ксилана, альфа-амілазний фермент, аскорбінова кислота, карбонат кальцію
Опис
Широкий спектр "Toastsoft" призначений не лише для бутербрового хліба, але і для ряду продуктів з подібними споживчими властивостями. Хлібобулочні вироби з додаванням цього інгредієнта відрізняються тонкою сталі структурою, еластичною та повітряною крихтою та розвиненою незначною пористістю. Цей ефект був отриманий завдяки наявності в складі речовини, що сприяє обробці борошна та спеціальних ферментів. Кількість додавання -они становить від 0,5 до 1% маси борошна. Напруга в оптових кількостях.