ПОЛІАМІДНА ОБОЛОЧКА 2м fi-95 ДЛЯ М'ЯСА, СОУСІВ ДЛЯ САЛЬЦЕОНУ, ЛЮКС
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Просматривая «ПОЛІАМІДНА ОБОЛОЧКА 2м fi-95 ДЛЯ М'ЯСА, СОУСІВ ДЛЯ САЛЬЦЕОНУ, ЛЮКС», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
М'ясна поліамідна оболонка, тверда, міцна фольга, діаметром 95 мм і довжиною 2 метри
Поліамідна оболонка використовується для приготування домашніх делікатесів і холодних м'ясних виробів.
Дозволяє самостійно приготувати м'ясо на пару, наприклад:
- головний сир,
- паштет,
- шинка, тег,
- м'ясо,
- мортаделла,
- заливні вироби
Параметри покриття з поліаміду:
- діаметр 95мм
- довжина 2м< /li>
Поліамідне покриття:
- не пропускає кисень, водяну пару та УФ-промені через
- максимальну температуру під час процес варіння 125° C.
- після термічної обробки охолодити повітрям, не використовувати шокове обприскування холодною водою.
- зберігайте оболонки в чистому, сухому та провітрюваному місці при температурі до 25°C.
- термічна стійкість: 125°C
- сертифіковано Національним інститутом гігієни, схвалено для контакту з харчовими продуктами.
Як використовувати:
Перед використанням замочити у воді температури макс. 40°C приблизно 15 хвилин. При замочуванні вся оболонка повинна бути занурена у воду. Щільно наповнену оболонку необхідно зав’язати, а потім обробити відповідно до даного виду м’яса.
Термін придатності:
Усі наші продукти мають поточний термін придатності та надходять із регулярних поставок.