Помери | Французька гірчиця від Мо 500 гр
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Помери | Французька гірчиця від Мо 500 гр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Горчица» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Гірчиця Pommery de Meaux є однією з найбільш впізнаваних гірчиць у світі. Його витоки сягають 1632 року, важко повірити, що минуло майже 400 років. У 1760 році настоятель капітулу Мо розповів містеру Дж. Б. Поммері секрет цієї оригінальної гірчиці, яку виробляли в Мо понад 100 років. З тих пір Moutarde de Pommery Meaux виготовляється за тим же рецептом. І так, не тільки Брі де Мо (фантастичний сир) став вітриною цього маленького містечка поблизу Парижа.
-----------
УВАГА, це версія з пластиковою застібкою, версія з пробкою та лаком доступна в іншій пропозиції mustardo (це дорожче) :-)
Характерна кераміка, простий склад, без цукру, історія, все це робить гірчицю Pommery відомою та доступною в усьому світі.
Збалансований, середнього помелу (французька гірчиця). , називається зернистим, старим стилем або старофранцузьким, має мелені зерна наполовину з немеленим), на основі води та солі, чудовий оцет. Чудові інгредієнти, горіховий смак. Ідеально підходить для червоного та білого м’яса, салатів, соусу вінегрет, паштетів, я б без вагань використовував його проти стероїдних ковбасок з м’яса птиці та навіть сардельок кабанос, яким позаздрить увесь світ (польській гірчиці заздрять навіть в Антарктиді);- )
Я вважаю, що це найкраща зерниста гірчиця у світі. Великий керамічний посуд (після використання ідеальний контейнер для олівців, сухих квітів або як квітковий горщик), пластикова кришка (пробка та сургуч доступні в іншій пропозиції).
Наприкінці текст, кілька французьких рецептів про те, для чого використовувати гірчицю для зернистої, старофранцузька.
Інгредієнти: вода, гірчиця, оцет, сіль, спеції
На одній із фотографій є профіль цієї гірчиці, який дуже допомагає у виборі найкращого з асортименту Pommery (douceur — солодкість, puissance — гострота, epicée — гострота, fruitée — фруктовий смак, végétal — рослинні смаки).
W інші пропозиції, менші розміри, а також з пробковими та лакованими закриттями.
----- --
Короткий огляд Pommery de Meaux з гірчицею:
"Pommery of Meaux — це безсумнівно перший сорт гірчиці. Він має понад 300 років визнаної історії, і якщо копай глибше, мабуть, дійде ще далі.Тут вступають у гру містичні таємниці священиків, абатів, монахів, каноників, прелатів і єпископів багатовікової давнини, десь, хтось колись щось комусь прошепотів, і ми знаємо, що вони сумлінно покривають один одного {звичайно, для блага громади}. Пропонують старовинну французьку гірчицю, зернисту або як її називають у Франції - L'Ancienne. У них є коньяк, перець еспелет, інжир, мадагаскарський перець і тому подібні добавки, не кажучи вже про звичайний мед. Але це все ще старовинна гірчиця, одягнена в сучасні форми, з дуже цікавим смаком і характерним запахом. Кожного разу це невеликий витвір мистецтва, ремісничого або прикладного, хоча це велике виробниче підприємство. І все упаковане в баночки, схожі на ті старовинні глиняні вироби, але є й видання з лакованою кришкою та справжнім корком. Абсолютно унікальний, ні з Бургундії, ні з Парижа, ні навіть з Шампані. Кожен шанувальник гірчичного соусу повинен спробувати, більшість залишиться задоволеною... "
Найкраще їсти (що не означає, що слід їсти): 24.07. (гірчиця не м'ясо, хоча йому підходить)
Історія гірчиці не завжди серйозна:
https://mustardo.pl/historia/w-skrocie/
p>
-- --------
GPT Chat — це не лише технологічна інновація, а й джерело кулінарних знань. Це його поради щодо використання зернова, старовинна або стара французька гірчиця для.
b>
<