Помідори сушені мариновані 520г

Ми замаринували найкращі, сушені мариновані помідори з часником, хроном і клодавською сіллю.  Традиційний рецепт із простим складом, але з використанням найкращих інгредієнтів.

Польські мариновані помідори, зібрані в сезон, щоб зберегти найкращу якість і смак.

Вони непастеризовані, завдяки чому бродіння триває. Вони кислі, солодкі, хрусткі, злегка ігристі, ідеальні... Спробуйте :)

Чому вони такі гарні?

Наш дизайнер смаку Анджей Jurga створює соління більше 30 років. З цим досвідом він розробив правильні пропорції і чудово знає, при якій температурі та як довго їх потрібно маринувати.

По-перше, вони не містять оцту. Для маринування ми обираємо найкращі помідори та високоякісні інгредієнти, тобто інтенсивний зубчик часнику (не спеція!), ароматний корінь хрону, кріп та найкращу клодавську кам’яну сіль. Немає скорочень чи обману - ми чесно надаємо справжні інгредієнти, ми нічого не приховуємо, і самі щодня їмо/п'ємо наші продукти.

Вони низькокалорійні та містять дуже мало цукру, який робить їх чудовим інгредієнтом у різних дієтах. Наприклад, кето.

Якщо підсумувати, сушені мариновані помідори:

• без консервантів
• без оцту
• немає доданий цукор
li>
• непастеризований
• маринований природним шляхом при контрольованій температурі
• маринований із серцем!

Як ми їх робимо?

Сушені помідори надходять від надійних постачальників. Ми маринуємо їх у бочках зі свіжим часником, ароматним коренем хрону та найкращою нейодованою клодавською сіллю. Потім вони спокійно відпочивають при потрібній температурі та чекають, поки ви їх замовите. Потім вони стрибнуть з бочки прямо в банку і дістануться до вас. Без будь-яких консервантів, прискорювачів та підсилювачів смаку. Сама природа.

Як їх їсти?

Ви можете їсти так, як вам подобається! Вони чудово підійдуть як закуска на будь-якій вечірці, відмінно замінять чіпси та нездорові закуски. Додайте їх до класичного томатного супу, щоб відчути повний смак.

Похрумтите прямо з банки, додайте їх у бутерброд, додайте в салат, їжте як закуску або додайте до своїх улюблених страв. Все залежить від вашої фантазії. Пам'ятайте, що якщо ви дбаєте про їх властивості, не смажте і не варіть їх. Висока температура погано впливає. Додавайте їх у трохи охолоджені готові страви.

Вони активно бродять - що це означає?

Чому наші солоні огірки «пузиряться»? Вони непастеризовані, тобто бродіння ще триває. У банці ми бачимо бродіння та дію молочнокислих бактерій, які є за найкращими цінностями солінь. Їх кришки ніколи не засмоктуються. Вони можуть бути опуклими. Іноді вони витікають із банки навіть у закритому стані та «вилазять» після відкриття.

Як зберігати?

Через те, що Наша продукція непастеризована і не містить консервантів, активно працює ферментація, тобто продукти постійно маринуються. Щоб уповільнити цей процес і таким чином подовжити термін їх зберігання, найкраще зберігати їх у холодильнику або в темному прохолодному місці (не більше 20 градусів).

Як довго вони триватимуть ?

Термін придатності 4 місяці з дати виготовлення. Це недовго, тому що вони непастеризовані, як ми вже згадували.

Інгредієнти: сушені помідори, вода, часник, хрін, клодавська сіль.

Вага нетто: 520 г.

Вага нетто після фільтрату: 200 г.

Це не звичайний силос. Це мариновані страви.

WA