Попкорн зерно 1 кг

Скільки порцій попкорну з 1 кг зерна?

З 1 кг зерна Ви отримаєте від 25 до 31 л готового попкорну! Кількість готового попкорну залежить від умов смаження.

Як порахувати попкорн?

100г попкорну становить 387 ккал. Жменя попкорну (4 г) містить близько 15 калорій (ккал). Щоб уявити, скільки це, варто зазначити, що калорії, які містяться в жмені попкорну (4 г), можна порівняти з калоріями, які містяться, наприклад, у половині чайної ложки цукру.

В 100 г смаженої кукурудзи без добавок міститься приблизно 13 г білка, 4,5 г жиру і приблизно 80 г вуглеводів. Варто відзначити, що попкорн містить велику кількість клітковини – близько 14 г на 100 г продукту та певну кількість поліфенолів, які мають антиоксидантні властивості. Попкорн має глікемічний індекс (ГІ) 72.

Як приготувати попкорн вдома?

Простий і популярний спосібприготувати домашній попкорн - це смажте зерна кукурудзи в каструлі або сковороді. Розігрійте 2-3 столові ложки ріпакової олії в широкій каструлі або сковороді, додайте 100 г кукурудзяних зерен до засмажки, а потім накрийте кришкою. Нагрівайте, час від часу струшуючи каструлю або сковороду, поки зерна кукурудзи не перестануть вискакувати. Готовий попкорн перелити в миску і приправити за бажанням. Це не обов’язково стандартна сіль, яку слід обмежити відповідно до рекомендацій здорового харчування. Це можуть бути такі спеції, як чилі, перець або різні види трав.

Дуже хорошим рішенням для приготування домашнього попкорну можуть бути апарати для приготування попкорну з гарячим повітрям. Завдяки тому, що для приготування попкорну на такій машині немає необхідності додавати жир, він буде менш калорійним. Ціни на такий пристрій починаються приблизно від 60-70 злотих.

Тип упаковки

Товар упакований в упаковку на блискавку типу «дойпак», завдяки якій продукт залишається свіжим протягом тривалого часу. Нитка дозволяє відкривати та закривати упаковку кілька разів.

Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці.