Розпушувач – незамінний на кожній кухні!

Розпушувач був популяризований Августом Откером, чиє ім’я відоме головним чином тому, що він є засновником популярного бренду. Саме він придумав популяризувати цю добавку в тістечка і спровокував виробництво цього інгредієнта в промислових масштабах. Головним чином це сталося тому, що він створив невеликі упаковки продукту, яких було якраз потрібно для випікання торта.

Розпушувач — це фактично суміш інгредієнтів, завдяки якій випічка піднімається в духовці до такого розміру, який задовольнить кожного любителя випічки. Його додавання зробить хліб пухким і хрустким, а коржі піднімуться рівномірно і швидко. Незважаючи на те, що він відомий у світі лише 120 років, він зробив революцію на харчовому ринку настільки, що ми не можемо уявити випічку без нього.

Як діє розпушувач?

Він містить велику дозу речовин, властивості яких (разом із відповідними хімічними реакціями) роблять випічку пухкою.

До складу розпушувача входять:

• лужна речовина, якою часто є харчова сода
• кисла речовина, яка запобігає прилипанню випічки, стає надто гіркою < /li>
• засіб проти злежування, який впливає на довший термін зберігання продукту, яким найчастіше є картопляне борошно, пшеничне борошно або кукурудзяний крохмаль

Застосування, тобто де порошок чи можна додавати для випікання?

Крім його очевидного застосування, тобто додавання в торти, ви часто можете зустріти рецепти, які рекомендують додавати щіпку в суміш для млинців або млинців зі смаженими фруктами. Це зробить їх більш пухкими і ніжними. Якщо ви не хочете або не можете використовувати дріжджі, оберіть розпушувач, і ви точно підкорите серця своїх домочадців.

Використання розпушувача

Як випливає з назви, це порошок слід додати перед випіканням. Його не можна їсти сирим, оскільки це має неприємні наслідки для здоров’я. Вміст пакету (30 г) зазвичай розрахований на випікання пирога з 1 кг борошна. Якщо ви випікаєте щось із 0,5 кг борошна, ви повинні використовувати приблизно 6 плоских чайних ложок порошку.

Додаткова інформація:

• Склад: розпушувачі: дифосфати, карбонати натрію, пшеничне борошно (містить глютен).
• ean: 5902605227118
• Термін придатності: мінімум 2024-04-30
• Застосування: для тортів і випічки
• Смак: нейтральний
• Форма: порошок < /li>
• Опис товару: Товар, який обов'язково повинен бути на кухні кожної господині. Важливий інгредієнт у випічці, який робить її пухкою та водночас ніжною. З нашим розпушувачем ваші тістечка швидко й рівномірно піднімуться до бажаного розміру.

* Варто пам’ятати, що лише здоровий спосіб життя та збалансоване харчування забезпечують повноцінне функціонування організму.

* Продукт може містити: зернові культурищо містить глютен, селеру, гірчицю, насіння кунжуту, горіхиарахісі горіхи.

* Продукт необхідно зберігати в сухому і темному місці, в щільно закритій упаковці.

* ПРИМІТКА - ілюстративна візуалізація фото/продукту може відрізнятися від поточного вигляду, а кольори можуть відрізнятися залежно від типу та налаштувань монітора.