Порошок васабі House of Asia 12 г

Якщо готуєте суші, беріть васабі. Пекучий смак японського хрону васабі визнаний у всьому світі. При змішуванні з водою він набуває красивого світло-зеленого кольору. Це один з основних інгредієнтів суші. Він додає характер стравам на основі рису, риби та морепродуктів. У суміші з невеликою кількістю майонезу виходить ідеальний соус до сиру та нарізки.

Застосування: урізноманітнює смак страв з рису та риби. При змішуванні з майонезом виходить відмінний соус з більш м’яким смаком. Також ідеально підходить для сиру та холодного м’яса.

Інгредієнти:

порошок хрону 81,8%, гірчичний порошок, крохмаль, соєва олія, куркума, антизлежувач: діоксид кремнію, глюкоза, порошок Wasabia japonica (васабі) 0,04%, барвник: E 133

Харчова цінність в 100 г / мл продукта

Енергетична цінність 1774 кДж / 421 ккал

Жир 12,00 г

КТН 5,10 г

Вуглеводи 68,00 гр в тому числі цукру 25,00 г

Білок 11,00 г

Клітковина 0,00 г

Сіль 0,06 г

KTN - насичені жирні кислоти

* Добова норма споживання

Рекомендації для алергіків

Соя- містить

Гірчиця-містить

Ось кілька прикладів страв, які можна приготувати з порошку приправи васабі:

Сашимі - класична японська закуска із сирої риби, яка подається з васабі та соєвим соусом. Порошок васабі розчиняють у невеликій кількості води, а потім наносять на шматочки риби.

Суші - популярне японське блюдо, що складається з вареного рису, сирої риби або морепродуктів, а також різних овочів та інших добавок. Порошок васабі додають до соєвого соусу або змішують безпосередньо з рисом для суші.

Мариноване м'ясо. Порошок васабі можна додати до маринаду, щоб надати страві пікантного смаку. Маринад можна використовувати для маринування м’яса або риби перед смаженням або грилем.

Овочевий соус. Порошок васабі можна додати в соус на основі йогурту, майонезу або вершків. Змішайте порошок васабі з рештою інгредієнтів соусу, щоб додати пікантний смак.

Салат з тунцем. Порошок васабі може додати гостроти салату з тунцем. Його можна додати в соус на основі оливкової олії, рисового оцту і соку лайма, яким ми поливаємо салат.

Місо-суп. Порошок васабі можна додати в місо-суп, який є основною стравою японської кухні. Додасть страві пікантний смак і аромат.

Гострий соус для барбекю. Порошок васабі можна додати до суміші для соусу для барбекю, щоб додати гостроти. Суміш соєвого соусу, меду, кунжутної олії та порошку васабі ідеально поєднується з м’ясом та овочами на грилі.

Ці страви з порошку васабі наповнені смаком і ароматом і додають стравам унікальний пікантний смак. Пам’ятайте, що порошок васабі дуже гострий, тому використовуйте його в помірних кількостях, щоб не переборщити.