Посібник з харчування для хворих на цукровий діабет 2 типу

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Автор: Cichocka Aleksandra

✅ Мова: польська

✅ Видавець: Medyk

✅ Сторінок: 114

✅ Переплет: м’який

✅ вага: 0,29

✅ Рік: 2023

✅ ISBN: 9788366866560

✅ EAN: 9788366866560

✅ Код: 85613A01459KS AZ5%

Посібник з харчування для людей з діабетом 2 типу, нове видання 2023 р Це книга для людей з діабетом 2 типу та тих, хто хоче харчуватися свідомо та здорово, не відмовляючись від смачної їжі. Меню на 7 днів, 33 цікавих рецепти - полегшать планування та приготування їжі не тільки людям, які мають цукровий діабет, серцево-судинні захворювання та потребують схуднення, а й тим, хто хоче уникнути проблем зі здоров'ям. Корекція харчування є основою профілактики цих захворювань і ожиріння. У всіх рецептах є інформація про їх харчову цінність і калорійність. У публікації автор використав останні рекомендації Польської діабетичної асоціації, Американської діабетичної асоціації, Європейського товариства кардіологів та стандарти Інституту їжі та харчування, перевівши теоретичні рекомендації в їх практичне застосування в щоденному харчуванні. Варто звернути особливу увагу на розлогі таблиці з вуглеводними обмінниками і простими порадами, як легко їх розрахувати. Приготування їжі за допомогою цієї книги – найкращий рецепт здорового харчування. У книзі зібрано безліч кулінарних рецептів, які легко реалізувати в наших умовах. Вони адаптовані до харчових звичок у Польщі. Переконаний, що завдяки своєму практичному характеру ця книга стане дуже допоміжним і надзвичайно корисним виданням, яке полегшить життя хворим на цукровий діабет 2 типу, а також тим, хто хоче знизити масу тіла. Книга, написана доступною мовою, містить усі сучасні тенденції в харчуванні хворих на цукровий діабет і є однією з небагатьох книг у Польщі, які мають як практичну, так і наукову цінність. проф. доктор філософії п. мед. Вальдемар Карнафель Автор магістр наук інж. Александра Ціхоцька – науковий співробітник Інституту їжі та харчування у Варшаві. Він проводить лекції, тренінги та семінари для лікарів, дієтологів, студентів, медсестер та вчителів. Є автором або співавтором книг і наукових публікацій. Вона розробила багато навчальних матеріалів для пацієнтів, які просто пояснюють принципи дієти при схудненні, цукровому діабеті 2 типу, гіпертонії, підвищеному вмісті холестерину та тригліцеридів у крові, а також у профілактиці та лікуванні серцево-судинних захворювань. Він популяризує знання про те, як здорове харчування може покращити наше здоров’я та зменшити ризик розвитку захворювань, пов’язаних з дієтою.