Посібник з практики біохімії, ред. III
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Оплачивая «Практикум по биохимии, под ред. III», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Химия, биохимия» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Посібник з біохімії, ред. III
Варшавський університет наук про життя
ean: 9788375837926
- ISBN: 9788375837926
- Автор: Колективна робота
- Зв'язування: br
- Рік публікації: 2023
- Форма: B5
- Сторінки: 176
Положення про роботу в лабораторії (Джоанна Квінта, Славомір Орзековський) ... 5 Правила проходження вправ (Джоанна Квінта) ... 7
Якісний аналіз ... 9
Властивості амінокислот та білків (Анна Мізеек, Барбара Загданська) ... 9 Характерні реакції вуглеводів (ewa piszczek) ... 19 Тестування компонентів нуклеїнових кислот (Agnieszka Grabowska) ... 27 Відокремлення та ідентифікація амінокислот за допомогою паперової розділистої хроматографії (Edyta Zdunek-Zastocka) ... 35 Розділення рослинних барвників за допомогою тонкошарової адсорбційної хроматографії (Edyta Zdunek-Zastocka) ... 41 Здійснення білкового розчину молекулярною ситовою хроматографією (Edyta Zdunek-Zastocka) ... 47
Кількісний аналіз ... 55
Фотометричне визначення вмісту білка (Славомір Орзековський) ... 55 Дослідження вибраних властивостей полісахаридів для зберігання та їх кількісного визначення (urszula jankiewicz) ... 63 Визначення вмісту вітаміну С за титруванням (Дорота Сітнікка) ... 71 Спектрофотометричний метод визначення карбонільних груп (Małorzata Nykiel) ... 79 Спектрофотометричний метод визначення вмісту поліфенолів у рослинному матеріалі (Małorzata Nykiel) ... 83 Визначення нітратів у саджанці рослин (Джоанна Квінта, Джоланта Дзік) ... 89
Визначення активності ферменту ... 93
Фактори, що визначають активність ферменту на прикладі кислотної фосфатази (Джоанна Квінта) ... 93 Визначення константи Майклаїса (км), Vmax та визначення типу інгібування активності кислотної фосфатази (Джоанна Квінта) ... 106 Визначення активності амілолітичних ферментів (Славомір Орзевскі, Дорота Сітнікка) ... 115 Визначення протеолітичної активності трипсину (Beata Prabucka) ... 125 Визначення активності аланіну амінотрансферази (Славомір Орзековський, Анджей Пасковський) ... 131 Випробування швидкості гідролізу молочних ліпідів та визначення активності підшлункової залози ліпази (Джоанна Шевінська) ... 138 Спектрофотометричний метод визначення активності пероксидази (Małorzata Nykiel) ... 144 Визначення супероксигневої димутази та активності каталази на поліакриламідному гелі (Małorzata Nykiel) ... 152 Визначення активності нітратної редуктази у саджанці рослин (Джоанна Квінта) ... 161 Біохімічні розрахунки (Jolanta Dzik) ... 168