PRAWDZIWA KUCHNIA POLSKA WERSJA ANGIELSKA TRADITIONAL&MODERN POLISH COOKING
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «PRAWDZIWA KUCHNIA POLSKA WERSJA ANGIELSKA TRADITIONAL&MODERN POLISH COOKING» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Справжня польська кухня – це унікальна праця, яка містить надзвичайно широкі знання про польську кухню: старовинну та сучасну, «офіційну» та регіональну, центральну Польщу та прикордоння. Книга, написана яскравою та надзвичайно образливою мовою, знайомить із світом кулінарії як початківців, так і досвідчених любителів кулінарного мистецтва — кожному розділу передує вступ, що містить необхідну інформацію, що пояснює сферу, про яку йдеться. Книга складається з унікальної колекції з приблизно 3000 перевірених, доступних рецептів, які стимулюють уяву та надихають на сміливі дії на кухні. Він включає, серед іншого, рецепти ароматизованих масел, соусів, супів, страв з борошна, яєць і сиру, круп і рису, картоплі, добавок до супів і основних страв, соусів, м'яса, птиці, риби, тортів, настоянок, консервів таких, як автор, нагадує нам і про такі забуті страви, як: страви з раків, тушкована горобина, лиски в журавлинному соусі та перепілки в гніздечках. Це видання збагатилося положеннями з т. зв кухня фьюжн - дуже популярна, характеризується поєднанням смаків. Тут кулінарна Європа поєднується з кулінарною Азією чи Латинською Америкою, до європейських продуктів додають східні спеції, а страви готують за східними кулінарними технологіями.