Нековзкі гумові ніжки

Характеристики:

· Діаметр: 10 см

· Нержавіюча сталь

· 500 паперових дисків

· Протиковзкі гумові ніжки

Гамбургерниця Royal Catering RCHM-100

Прес для гамбургерів від Royal Catering полегшує формування котлет з м’яса однакового розміру та ваги. За допомогою моделі РЧМ-100 можна легко і швидко формувати котлети діаметром 10 см. Завдяки великій мобільності та довговічності пристрій відповідає потребам професійного громадського харчування. Він ідеально підходить, серед іншого: для барів, ресторанів, бістро чи закладів швидкого харчування, фуд-траків, кейтерингових компаній чи кіосків із їжею на грилі.

Професійний прес для гамбургерів - властивості

Бургери, приготовані на пресі РЧМ-100, будуть мати діаметр рівно 10 сантиметрів. Завжди використовуючи однакову порцію сировини, вони набудуть ідеальної форми та товщини. Використовуючи інструмент, кухарі заощадять час, який їм довелося б витрачати на ручну обробку м’яса. Точне дозування також допоможе зменшити втрати, пов’язані з переоцінкою кількості необхідних інгредієнтів.

Безпека, гігієнічність і довговічність – вибір матеріалів, використаних у конструкції гамбургерниці Royal Catering було продиктовано турботою про ці три аспекти. Форма, в яку поміщається м'ясо, виготовлена ​​з анодованого алюмінію. Решта елементів виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до зовнішніх факторів і зберігає первозданний зовнішній вигляд протягом багатьох років.

Зручність використання преса РЧМ-100 забезпечено. завдяки ергономічному дизайну та важелю, покритому протиковзким ПВХ. Таке покриття полегшує роботу навіть з жирними руками. Весь процес максимально спрощено (рука одним рухом опускається, а іншим піднімається). Додатково бургермашина оснащена стабілізуючими гумовими ніжками. В результаті пристрій не рухається під час роботи і не дряпає поверхню, на якій він розміщений.

Паперові диски відповідного розміру (500 шт. в наборі) не допускати прилипання харчових продуктів до металевих елементів. Завдяки «слизькій» поверхні, вкритій воском, оболонки легко знімаються перед смаженням або грилем. Завдяки використанню роздільників (одна внизу, одна зверху) м'ясо не стикається ні з руками кухаря, ні з самою м'ясорубкою. Це зручне рішення. Прес Royal Catering також має зручно розміщений пристрій подачі дисків.

Легкість очищення робить гамбургер RCHM-100 ідеальним для щоденного інтенсивного використання. Пристрій створено для зручного доступу до ключових елементів, тому видалити залишки м'яса або жиру не складно. Також важлива гладка поверхня, яка не пропускає частинки їжі.

Прес для гамбургерів Royal Catering забезпечує точність і довговічність – функції, необхідні на професійній кухні. З його допомогою приготувати порції ідеальної форми просто двома рухами важеля. Його обов’язково оцінять у кожному ресторані, барі, фуд-траку та скрізь, де пропонують чудові, якісно подані бургери.

· Професійний пристрій для обладнання громадського харчування

· Для точно встановленого та опт.