PRZYPRAWA DO PARÓWEK SERDELEK MORTADELI MIESZANKA NATURALNE SKŁADNIKI 50g
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Покупая «PRZYPRAWA DO PARÓWEK SERDELEK MORTADELI MIESZANKA NATURALNE SKŁADNIKI 50g» данный товар из каталога «Пряные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
✅ найвища якість
➡ суміш спецій для шнура/ковбаси з рецепту Марцина Костшевського
➡ натуральних інгредієнтів без додавання солі та цукру або інших смакових поліп. Суміш дозволить вам приготувати смачний шнур для всієї родини та друзів.
⭐⭐⭐⭐⭐
50 г суміші дозволить вам приготувати близько 2 кг бадбайтів
склад: порошкоподібне молоко, білий перець, часник
зберігати в сухій і тінистій частині. Суміш не містить солі та глутамату натрію.
✅ Рецепт сердець за словами Марцина Костжевського
Необхідні інгредієнти: 60%шинки, 40%підгарні, 24/26 свинячі кишечника, 100 мл холодної води, кухонна сіль і пеклосоль 50/50 -18gr/1kg
. змішувати). Ми подрібнимо 3 рази через ситне насіння маку, після першого шліфування додамо 50 мл холодної води і перемішаємо начинку. ми подрібнюємо вдруге і знову додаємо 50 мл води. Ми змішуємо і шліфуємо останній раз.
Свинина кидається в проточну воду і замочується 2-3 години у теплої води. Ви вже можете заповнити кожухи. Після заповнення кожухів ви повісите на палиці для висихання. Ми куримо при температурі близько 50 градусів до легкого подрібнення. Ми заварюємо 20 хвилин при 75-80 градусах. Ми працюємо в холодній воді 5 хв. Ми круто і готові.
смачний.
