СІЛЬ ПЕКЛА З ТРЕВАМИ "ПЕКЛА" ДЛЯ СОЖЕННОГО М'ЯСА x 4

ВИ КУПУЄТЕ НАБІР З ЧОТИРИХ УПАКОВОК ПЕКЛА

Виробник: Browin

Бренд: Browin

Код товару: 410012 x 4

• Незамінна допомога у виробництві домашньої нарізки - маринована сіль дозволить вам приготувати розсіл для засолювання, шприцювання та протирання нарізки та м'яса, приготовленого в домашніх умовах.
• На 50% менше нітритів - продукт містить на 50% менше нітритів порівняно з традиційними солі.
• Ефективна упаковка - 67 г солі достатньо для приготування 2 кг м'яса.
• Апетитний колір, чудовий смак і ароматний запах
• b> – при використанні солі з травами ваше м’ясо залишиться апетитно рожевим. Вміст трав у суміші робить приготовані страви надзвичайно смачними та ароматними.
• Швидке та просте приготування - для приготування розсолу просто залийте вміст пакету в 1 л.

Пекла - маринована сіль з травами дозволить швидко і легко приготувати соління та заправку м'ясної нарізки. 

Продукт також підходить для сухого протирання м'яса.

Упаковки вагою 67 г достатньо для приготування 2 кг м'яса.

Завдяки інгредієнтам, які містять на 50% менше нітритів, ніж у традиційній солі, продукт дозволить вам готувати здоровіші страви для всієї родини! 

З розсолом із зеленню ваше м'ясо залишиться апетитно-рожевим, ароматним і надзвичайно смачним!

Створення Ваш власний розсіл Ніколи не було так просто! Просто перемішайте та прокип’ятіть вміст упаковки в 1 л води.

Рецепт вологого в'ялення 2 кг м'яса:

Вміст пакету висипати в 1 л води і закип'ятити. М'ясо (бажано шматками близько 1 кг) помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку) і після охолодження залити приготовленим розсолом. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримуйте при температурі 4-8 ℃ протягом 7 днів, якщо використовуєте ін’єкцію (14 днів без ін’єкції), перевертаючи м’ясо кожні два дні. М'ясо придатне для варіння, копчення та запікання.