Produkty nowej generacji Aleksandra Badora Woźniak
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Покупая «Produkty nowej generacji Aleksandra Badora Woźniak» данный товар из каталога «Бізнес, економіка, фінанси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Назва: Продукти нового покоління.
Вибрані питання.
Автори: Badora Aleksandra, Woźniak Leszek ed.
Видавець: Видавництво Difin S.A.
ISBN: 978-83-8085-920-3
Місце та рік видання: Варшава, 2019
Видання: I
Кількість сторінок: 235
Формат B5
Опис
У книзі розглядаються питання, пов’язані з новими технологіями, які використовуються в різних групах
продуктів: косметики, енергетичних напоїв, стимуляторів, дієтичних добавок і, перш за все,
все, їжа. Показано, як змінювалася роль косметики в повсякденному житті людей протягом століть і який вплив вона має на даний момент, а також які позитивні та негативні наслідки для здоров’я викликало використання косметики, виготовленої з її використанням p>нанотехнології та виготовлені традиційними методами з використанням природних
компонентів. Було представлено вплив вживання БАД на здоров’я людини.
Окремо було наголошено, що БАДи можуть суттєво допомогти при хворобах цивілізації 21 століття. Багато уваги приділено питанню харчових продуктів та їх безпечності.
Їжа вважається безпечною лише в тому випадку, якщо після її правильного
приготування та вживання за призначенням не виникає негативних наслідків
для здоров’я людини.
Зміст
ПЕРЕДМОВА
Александра Бадора, Лешек Возняк
Розділ 1. КОСМЕТИКА
Марта Шульц, Александра Бадора
1.1. Інноваційна косметична продукція
1.2. Інноваційна упаковка косметики
1.3. Логістика та маркетинг косметичної продукції
Література
Розділ 2. ЕНЕРГЕТИЧНІ НАПОЇ
Julia Szyłkajtis, Aleksandra Badora
2.1. Енергетичні напої, доступні на ринку
2.2. Упаковка енергетичних напоїв
Література
Розділ 3. СИГАРЕТИ ЗВИЧАЙНОГО ТА НОВОГО ПОКОЛІНЬ
Julia Szyłkajtis, Aleksandra Badora
3.1. Наявність сигарет на ринку
3.2. Упаковка сигарет
Література
Розділ 4. БІОПРОДУКТИ ТА ЇХ ДОБАВКИ
Катажина Мрозовська, Олександра Бадора
4.1. Характеристика БАД
4.2. Вибрані рослини в дієтичних добавках
4.3. Дієтичні добавки та окремі захворювання
4.4. Дієтичні добавки та їх побічні ефекти
Література
Розділ 5. ОМЕГА КИСЛОТИ ТА ЇХ ДОБАВКИ
Joanna Szafranek, Aleksandra Badora
5.1. Омега кислоти
5.2. Джерела омега кислот
5.3. Збагачення їжі омега кислотами
5.4. Оздоровчі аспекти омега кислот
5.5. Продукти, багаті омега-кислотами
Література
Розділ 6. АКРИЛОАМІД ТА ПАУС В ХАРЧУВАННІ
Моніка Фліс, Олександра Бадора
6.1. Акриламід у продуктах харчування
6.2. ПАУ в їжі
6.3. Безпека оброблених харчових продуктів
Література
РЕЗЮМЕ
Aleksandra Badora, Leszek Woźniak
РЕЗЮМЕ
РЕЗЮМЕ
СПИСОК ТАБЛИЦЬ, МАЛЮНКІВ ТА ФОТОГРАФІЙ