ПРОФЕСІЙНИЙ ЦИРКУЛЯТОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕННЯ SOUS VIDE


Код: 12687333086
7381 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 41

Просматривая «ПРОФЕСІЙНИЙ ЦИРКУЛЯТОР ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕННЯ SOUS VIDE» данное изделие из «Устройства для sous vide» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Можливо, наша пропозиція не найдешевша на Allegro, але ми впевнені, що

вона неперевершена, коли йдеться про якість виготовлення та безвідмовну роботу.

Двічі подумайте, перш ніж натиснути кілька злотих на дешевший китайський продукт. Колись у нас також були такі в пропозиції, але через велику кількість скарг ми вирішили вилучити ці продукти з нашої пропозиції. Ваше задоволення є найважливішим для нас, тому ми пропонуємо лише продукти найвищої якості.

⭐⭐⭐⭐⭐

⭐Акумуляторний професійний

Кулінарний термостат

BioloMix⭐

Кулінарний термостат Sous vide відповідає за циркуляцію води в посудині та забезпечує рівномірну температуру в будь-якому місці каструлі. Пристрій використовується в технології приготування страв у вакуумних пакетах. Кухонний термостат і вакуумна пакувальна машина дозволяють приготувати

  • соковитий
  • корисний
  • ароматичні страви

✅Наші циркулятори використовуються в найвідоміших ресторанах для збереження найважливіших вітамінів і смаку їжі!!!

Sous vide — це французький термін для приготування їжі за низьких температур і спеціальних вакуумних пакетів. Оптимальний час і температура приготування страв забезпечить збереження характерного смаку та соковитості м'яса, овочів та фруктів.

✅Для цієї технології приготування потрібні два прилади (їх можна знайти в нашому магазині). ) :

  • вакуумна пакувальна машина
  • циркулятор sous vide
  • та вакуумні пакети

✅ Як це працює?

  • За допомогою пакувальної машини ми поміщаємо будь-яку порцію їжі у вакуумний пакет і позбавляємося від повітря всередині упаковки (ця дія дозволяє нам зберегти цінні харчові цінності, вітаміни, соки та аромати в продуктах, замість того, щоб вони витікали у воду під час варіння)
  • Упаковану таким чином порцію поміщають у каструлю, де температура має бути постійною (її рівень не повинен перевищувати точки кипіння. Цього стану можна досягти лише за допомогою кухонного циркуляційного насоса).
  • Прикріпіть пристрій до краю варильної ємності та встановіть відповідну температуру (для вибору температури використовується спеціальна таблиця часу), що додається до інструкції з експлуатації пристрою).
  • ✅Які пакети слід використовувати?

    Пакети для приготування су-виде повинні бути виготовлені збезпечного матеріалу (без бісфенолу А), який має сертифікат контакту з харчовими продуктами. Також важлива стійкість до розривів і високих температур, завдяки чому фольга не пошкодиться навіть під час багатогодинного приготування. Підбираючи вакуумні пакети для sous vide, зверніть увагу на їх товщину і водопроникність. Практичне рішення - упаковка з подвійним замком, призначена для миття в посудомийній машині. Це упаковка з вакуумним клапаном, яка легко адаптується до вакуумних насосів, ручних і чашкових блендерів.

    ✅Технічні дані:

    • 1200 Вт/220В/50-60Гц
    • Діапазон температур: від 0°C до 90°C
    • Точність температура: 0,1°C
    • Глибина води: 60-130 мм
    • Циркуляція води: 8-10 л/хв.

    ✅У набір входить:

  • Циркулятор
  • Упаковка
  • інструкція