ПРОТЕІНОВЕ ПОКРИТТЯ 5 mb 45mm STRONG для холодного м'яса
Код: 8519861686
411 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99023
Просматривая «ПРОТЕІНОВЕ ПОКРИТТЯ 5 mb 45mm STRONG для холодного м'яса» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Білкова оболонка FI 45
Множна 5 метрів, нарізана одним шматком
Застосування білкової оболонки:
Для копченостей м’ясні продукти, приготовані на пару та копчені, такі як:
- żywiecka,
- krakowska,
- szynkowa,
- golonkowa,< /li >
- татранський
- ялівець
Переваги протеїнових оболонок:
Вони надають м'ясним виробам натурального вигляду, дозволяють отримати чудовий коптильний колір, добре пропускають смакові та ароматичні фактори, пропускають дим і водяну пару, міцні при начинці та нарізці.
Спосіб застосування:
Перед використанням замочіть оболонку при температурі близько 20*C на 15 хвилин у 10-15% розчині солі.