Смачні отрути. Від спайсів до наркотиків

• Автор: Ноа Уайтман
• Видавництво: Feeria
• Рік видання: 2024
• Кількість сторінок: 416
• Палітурка: м’яка
• EAN: 9788367931861

Відкрийте смертоносні таємниці, які приховані у вашій домашній аптечці та кухонних шафах... Ми знаємо, що капсаїцин відповідає за гострий смак перцю, кава стимулює нас завдяки кофеїну, який міститься в кавових зернах, а прийом пеніциліну допомагає боротися з багатьма бактеріальними інфекціями. Однак речовини, які ми так охоче використовуємо для власних цілей, створювалися не з нами. Рослини, гриби, мікроби та тварини виробляють токсини у величезних масштабах, щоб захистити себе. Більше того, поки одні види будують свої отруйні фортеці, інші в результаті еволюції вчаться їх пробивати, і ця прихована гонка озброєнь триває століттями прямо у нас під носом. Яку роль у цьому відіграємо ми самі? Як так сталося, що ми почали вживати… і зловживати різними речовинами? Яке їх справжнє призначення? Прочитайте цю книгу, і ви більше ніколи не дивитиметеся на рослини в горщиках, гриби, фрукти, овочі та... історію людства так само.