PRZYSMAKI KUCHNI MYŚLIWSKIEJ Henryk Dębski
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 45
Приобретая «PRZYSMAKI KUCHNI MYŚLIWSKIEJ Henryk Dębski» данный товар из каталога «Основные блюда» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Делікатеси мисливської кухні
Делікатеси мисливської кухні
Понад 800 рецептів мисливської кулінарії
Нове видання класичної книги Генрика Дембського, перше видання якої вийшло 1989 року.
Це друга польська кулінарна книга про страви з дичини. Перша - «Мисливська кухня, або на полюванні» Яна Шитлера - була видана у Вільнюсі в 1845 році.
"Делікатеси мисливської кухні" - це підсумок досягнень польського мисливського кулінарного мистецтва з урахуванням традицій інших народів.
Містить понад 800 рецептів. Завдяки їх різноманітності дозволяє готувати як дуже вишукані, так і зовсім прості страви.
Автор зібрав і розробив рецепти страв не тільки з популярних видів дичини, а й з охоронюваних тварин. Вони не могли бути відсутніми в такому комплексному дослідженні, оскільки вони є частиною польської та світової кулінарної спадщини.
У книзі ви знайдете рецепти страв з оленями, борсуками, кабанами, лосями та дикими птахами. Навчіться готувати унікальні страви у себе вдома.