Борошно пшеничне POZNAŃ тип 500 1кг Młyn Frysztak польське борошно з Підкарпаття

Пшеничне борошно типу 500 Познань Фриштака Млина

Основний інгредієнт випічки та борошняних страв. Його багатий склад гарантує ідеальне підйом, еластичність і злегка вологу консистенцію коржів.

Пшеничне борошно ідеально підходить для вареників, пельменів, млинців, оладок, хліба, пирогів, пісочного, дріжджового, листкового, напівфабрикатів. листкового тіста, а також для згущення супів і соусів, а також для русу.

Доставка на наш склад надходить прямо з млина щонайменше раз на тиждень.

Кожна доставка підтверджується «Декларація про відповідність» наступним стандартам ЗН-1 /2006; ЗН-2/2010; ЗН-3/2010

Пшеничне борошно як інгредієнт у ваших рецептах

Цільнозернове пшеничне борошно дуже популярно. Не дивно - це основа для величезної кількості страв. Тип 500 добре підходить як інгредієнт як для солоних, так і для солодких страв. З нього можна приготувати смачні макарони, омлети, млинці, пельмені та вареники. Ідеально підходить для випічки солодких тортів.

Борошно, яке виробляє Młyn Frysztak, є натуральним борошном, на відміну від промислових млинів. Без додавання будь-яких поліпшувачів, консервантів та хімічних добавок. Виробляють борошно із зерна найвищої якості

Млин Фриштака (член Підкарпатського гуртка Smaki) у Відзі (Стшижівський повіт) працював з 1930-х років, після Другої світової війни він був націоналізований і працював у складі Підприємства хліборобської та млинарської промисловості PZZ SA в Жешуві. . У червні 2000 року компанія була заснована і працює донині. Вони купують зерно, тобто пшеницю та жито, у місцевих виробників з околиць Стшижува, Кросна та Сянока. Вони виробляють борошно із зерна найвищої якості. Перевірка якості проходить у нашій внутрішній лабораторії.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ В 100 Г ПРОДУКТУ:

• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ 1457кДж/343ккал
• ЖИРИ 1,2г
• В ТОМУ ЧИСЛІ НАСИЧЕНІ КИСЛОТИ 0,3г< /li >
• ВУГЛЕВОДИ 72 г
• В ТОМУ ЧИСЛІ ЦУКРИ 0,2г
• КЛІТКОВИНА 2,3г
• БІЛКИ 10г
• СІЛЬ < 0,01г

Виробник: FRYSZTAK MILL

Вага нетто: 1 кг

Країна походження : Польща

Інгредієнти: пшеничне борошно

Інформація для алергіків: Продукт містить глютен.

Зберігання: Рекомендуємо зберігати продукт у сухому, прохолодному та захищеному від сонячного світла місці. місце.

Якщо ви не плануєте використовувати борошно відразу після відкриття, варто пересипати борошно в скляну або пластикову тару з щільною кришкою.

Млин Фриштака

(член Підкарпатського гуртка Smaki) у Ведзі (Стшижівський повіт) діяв з 1930-х років, був націоналізований і працював у складі підприємства зерно-млинарної промисловості PZZ SA в Жешуві. У червні 2000 року компанію заснували троє працівників комбінату. У 2015 році їх залишилося двоє, директором яких є Аніела Скавінська.

Вони купують зерно, тобто пшеницю та жито, у місцевих виробників з околиць Стшижува, Кросно та Сянока. Добове виробництво становить 60-80 тонн, також є склад на 1000 тонн зерна.

Млин Фриштака спеціалізується на помелі зерна на житнє борошно 500 і 720, цільнозернове жито і пшеницю, пшеничне борошно 500 і 750 і висівки. Житнє житнє борошно закуповує у нього завод з переробки фруктів та овочів «Vortumnus» у Лісові, який виготовляє з нього натуральний житній суп. Але основними одержувачами є місцеві пекарні, серед яких: Piekarnia Nałóka з Жешува або Piekarnia-Cukiernia Jan Wszołek з Жешува та інші пекарні з околиць Чудця, Ясло та Кросно.

З 2005 року на заводі функціонує фасувальний автомат, що випускає борошно в пакети по 1 та 5 кг для індивідуальних клієнтів. У планах створити лінію з виробництва цільнозернового борошна з пшениці та жита, а також спельти

Новітні технології в гармонії з природою та традиціями

Ми приділяємо особливу увагу навколишньому середовищу і не байдужі до нього - на нашому даху встановлена ​​потужна фотоелектрична установка потужністю 49,83 kWp, який живить наш млин.

Млин має лабораторію, оснащену новітніми приладами для аналізу закупленого зерна та виробленого борошна.

Впроваджено систему управління якістю НАССР у харчовому виробництві. .

На комбінаті здійснюється переробка пшениці та жита та підготовка до переробки старовинного зерна.

За роки роботи млин був модернізований, ми продовжуємо здійснювати інвестиційну діяльність. адаптуватися до вимог ринку та наших клієнтів