Біла кіноа Кіноа 1 кг БІЛКА Висока якість

БЕЗКОШТОВНО: до кожного замовлення понад 199 злотих ми додаємо упаковку з 1 кг гімалайської солі БЕЗКОШТОВНО.

Властивості:

• Кіноа - родом з Південної Америки, що пояснює її трохи екзотичну назву. Вже 5000 років тому він був основою страв воїнів імперії інків. У Польщі її часто зустрічають як кіноа - хоч це звучить більш звично, але мало хто знає, яка вона на смак і з чого її готують.
• У природному середовищі існування, у високогірних районах Перу, Болівії, Еквадору та Чилі, його називають матір’ю всіх злаків, але насправді це не злак. Таке витончене прізвисько отримала завдяки своїм поживним властивостям - дуже цінним і не часто зустрічається в одній рослині.
• Через її назву, зовнішній вигляд і типовий спосіб приготування крупи багато людей помилково ідентифікують кіноа як зерно - східний сорт рису або щось із сімейства круп. Ситуація ускладнюється ще й тим, що кіноа ще називають перуанським рисом. З біологічної точки зору кіноа - разом з амарантом і гречкою - належить до групи псевдозлаків, тобто не трав, а рослин з високим вмістом крохмалю в насінні. Це продукт без глютену та багатий цінним білком.\
• Лише небагато людей знають, що завдяки тісному зв’язку зі шпинатом і мангольдом їстівними є не лише насіння, але й листя кіноа.
• Містить до 20% засвоюваного білка.
• Забезпечує вдвічі більше кальцію, ніж молоко.
• Це чудове джерело вітамінів і мінералів.
• Має низький глікемічний індекс.
• Він багатий харчовими волокнами.
• Квіноа є природним джерелом:
• Калій - допомагає правильному функціонуванню нервової системи.
• Магній - сприяє зменшенню втоми та втоми
• Залізо - сприяє правильному виробленню еритроцитів і гемоглобіну.

Використання:

• Квіноа має тонкий смак із горіховою ноткою, що робить її придатною для багатьох страв – зазвичай солоних, але іноді також солодких. Перед приготуванням його досить промити і за бажанням підсмажити на сухій сковороді, щоб виділити більш насичений смак. Кіноа слід варити в пропорції 1:2 до кількості води. Приблизно через 15 хвилин і з зерен з’являться маленькі черешки (паростки), зніміть посудину з вогню і залиште під кришкою ще на чверть години.
• Лібона добре підійде замість крупи, макаронів чи картоплі в компанії м’яса, овочів і соусів. Чудово підкреслить смак салатів і котлет на рослинній основі і доповнить дієтичний ланч-бокс. Сподобаються любителям нових смаків і класичних страв у сучасному виконанні.

Зміст:

• 1 кг

Спосіб зберігання:

• Зберігати в сухому та прохолодному місці в щільно закритій тарі.

Країна походження:

• Перу/Іспанія

Інформація про алергени

• Завод також фасує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити присутність цієї сировини в продукті.

Інгредієнти:

• Квіноа - кіноа