Рамен вдома

⭐⭐⭐⭐⭐

✅ Автор: MacDuckston Brian

✅ Перекладач: Gendźwiłł Magdalena

✅ Мова: польська

✅ Видавництво: Poradnia K

✅ Сторінок: 200

✅ Обкладинка: м'яка

✅ Вага: 0,465

p>

✅ Рік: 2021

✅ ISBN: 9788366005433

✅ EAN: 9788366005433

✅ Код: 14548503785KS AZ5%

«РАМЕН ПО-ДОМАШньому» - ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ, ЯКІ ПЕРЕТВОРЯТЬ ВАШУ КУХНЮ НА КОРОЛІВСТВО РАМЕНУ Кулінарна книга з легкими японськими рецептами класичного рамену та сміливих нових смаків Приготувати рамен – справжнє завдання – автор книги, знавець своєї справи, усуває всі перешкоди на шляху до ідеальної, справді японської версії цієї страви. Адаптуючи класичні рецепти до столів у всьому світі, «Рамен вдома» дарує кожному прості рецепти автентичних та креативних страв. Це найпростіший спосіб для домашніх кухарів насолодитися справжнім і райським смаком рамену, без зусиль і зайвих зусиль. Книга вийде 26 лютого у видавництві «Порадня К. Я люблю рамен. З тих пір, як я вперше спробував його в Японії, я закохався в цей смак, і сьогодні це мій улюблений суп. Його приготування може здатися таємним і складним, але насправді потрібно лише знати кілька правил і просто спробуйте. Ми, поляки, майстри варити супи, і я переконана, що рамен також нам сподобається. У цій чудовій, чітко написаній книзі автор, який жив у Японії та навчався готувати рамен у японських майстрів, показує, як його можна приготувати вдома. Він пише про тару, тобто душу рамену, про види бульйону та дає рецепти для макаронів. У світі, де все має бути швидким, рамен схожий на медитацію. Я переконана, що він підкорить світ, а глибина його смаку порадує наших смаків. Дуже рекомендую! Еліза Моравська-Кміта, Whiteplate • Понад 100 класичних і креативних рецептів супів, тари, пасти, закусок і гарнірів • Покрокові інструкції, щоб насолоджуватися домашнім раменом щовечора • Трюки, які заощадять ваш час • Цікаві факти про японську культуру та кухню Серед рецептів: ? Шио рамен із зеленими овочами ? Чашумен з беконом ? Пряний місо рамен ? Тонкоцу рамен ? Смажена локшина ? Веганська хіясі чука та багато іншого! Про автора Брайан МакДакстон — поціновувач рамену, який живе в Японії. Він провів багато років, подорожуючи цією країною і куштуючи незліченні порції цієї страви; є випускником школи Рамен в Осаці. Він записує свої відкриття (які він робить як під час їжі, так і під час приготування рамену)? на сайті "Ramen Adventures" та YouTube-каналі. Коли він не рекламує рамен на японському телебаченні, він бере свої смакові рецептори в кулінарну подорож Японією.