Редька маринована 1000 г Ідеальна для суші Токіо ТАКУАН Цілий дайкон 1 кг

Код: 14292274305
Як замовити
578 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №86361358
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 9

Просматривая «Редька маринована 1000 г Ідеальна для суші Токіо ТАКУАН Цілий дайкон 1 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кухни мира» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Японська редька (Дайкон або Ошінко) - надзвичайно популярний овоч в країнах Азії, в основному використовується для приготування тушкованих, смажених страв і супів. Маринована версія є ідеальним доповненням до суші, сашимі та м’ясних страв, де смак редьки перекреслює інші смаки.

Ошінко має красивий жовтий колір і виразний солодкий смак. Нарізаний смужками або скибочками, його можна подавати окремо, як закуску або доповнення до страв, а також використовувати як оригінальний інгредієнт для салатів.

У вільному перекладі дайкон означає «великий корінь» і пов'язано з її величезними розмірами, яких може досягати японська редька. Залишившись наодинці, він досягає довжини близько метра і ваги до 50 кг. Звичайно, ніхто так довго не вирощує редис для харчових цілей, тому його збирають після того, як він досягне кількох кілограмів, потім сушать на сонці (щоб позбутися від зайвої води і надати пружності), а потім маринують у солі або інших добавках залежно від регіону Японії (це можуть бути, наприклад, рисові висівки, цукор, перець, водорості, спеції). Підготовлену редьку поміщають в посуд і маринують кілька місяців. Після маринування дайкон жовтіє, стає хрустким, пряним і солодким.

Інгредієнти:

Містить джерело фенілаланіну.

  • Біла редька (84%)
  • Вода
  • сіль
  • регулятори кислотності: лимонна кислота, оцтова кислота, яблучна кислота
  • консервант: сорбат калію
  • підсилювач смаку: глутамат натрію
  • підсолоджувач: аспартам
  • колір: рибофлавін

В 100 г продукту:

  • енергетична цінність: 67 кДж / 16 ккал
  • жири: 0,19 гвключаючи насичені кислоти: 0 г
  • вуглеводи : 2,85 гвключаючи цукру: 1,1 г
  • білки: 0,5 г
  • сіль: 1,8 г

Завдяки своїм оздоровчим властивостям і багатому вмісту вітаміну С і А (100 г порції забезпечує 40% добової потреби у вітаміні С), він є чудовою добавкою до всіх страв, салатів, як легку закуску та Звичайно, як компонент суші/сашимі. В Японії його також вживають після їжі, щоб регулювати роботу кишечника та підтримувати травну систему.

Зберігання: Зберігати в сухому та прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику.

Імпортер: World Cuisines

Країна походження: Китай

Термін придатності: 13/01/2025