Рейчел Рей 50: Спогади та страви з солодкого та пікантного життя: кулінарна книга

БЕСТСЕЛЕР NEW YORK TIMES – улюблений кухар-самоучка Америки розповідає про найпам’ятніші моменти свого життя в цій відвертій кулінарній книзі, навіяній мемуарами, яка містить 125 абсолютно нових рецептів. BUZZFEED ТА FOOD NETWORK ВИЗНАЛИ ОДНІЮ З НАЙКРАЩИХ КУХІРНИХ КНИГ РОКУ «Незалежно від рецепту, кожен із нас змінює страву, готуючи її самостійно. Те ж саме з історіями — коли ви їх опублікуєте, читачі зможуть їх інтерпретувати та впливати на них, як завгодно. По суті, я хочу відблискувати від великої миски спагетті». Зі вступу. Коли наближалося її п’ятдесятиріччя, жінка, яка навчила Америку швидко отримувати обід, почала думати не лише про те, що приготувати того вечора, а про те, як розвивалася її пристрасть до їжі та годування людей протягом її перших п’ятдесяти років. Книга Рейчел Рей 50, наповнена двадцятьма п’ятьма вдумливими есе та 125 смачними рецептами, читається як мемуари та кулінарна книга одночасно. Ось спогади, які змусили її голосно сміятися або розплакатися. У результаті вийшла колекція, яка пропонує ідеальне поєднання кухонної та життєвої мудрості, включаючи думки про те, як ми всі можемо краще служити світу та один одному. На цих сторінках також представлені чудові фотографії їжі, особисті фотографії та власноруч намальовані ілюстрації Рейчел, які пропонують відвертий і інтимний погляд на її світ і щоденне натхнення.

• Автор: Рейчел Рей
• Видавець: Random House
• Рік видання: 2019
• Обкладинка: тверда
• Кількість сторінок: 272
• Розміри: 37,2 x 26,2 x 2,8 см
• Ілюстрації: понад 100 4-кольорових фотографій
• Мова: англійська
• ISBN: 9781984817990