Repetytorium i testy egzaminacyjne TG.07/HGT.02
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Repetytorium i testy egzaminacyjne TG.07/HGT.02» данный товар из каталога «Профессиональные предметы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Ретранслятор + тести. Професійний огляд.
Кваліфікація TG.07/HGT.02. Технік кухаря, харчування та кейтерингового обслуговування
.
Автор:Анна Кміолек-Гізара
Видавець: WSiP
Рік випуску: 2019
Обкладинка: м'яка
Кількість сторінок: 344
Формат: 17,0 x 24,0 см
Штрих-код (EAN): 9788302182242
.
Огляд є компендіумом знань із кваліфікацій TG.07 і HGT.02. У ньому стисло викладається найважливіша інформація, чітко нагадуються важливі властивості гастрономічної сировини, коротко описуються технології приготування страв і напоїв і правила роботи кухаря.
На початку кожного розділу учень знайде набір важливих понять, які вводять тему. Крім перевірочної частини, видання містить екзаменаційний аркуш з кваліфікаційного іспиту TG.07, 4 тести по 40 питань з відповідями та 4 практичні завдання з ключем оцінювання.
Це надзвичайно цінна допомога в підготовці до іспиту, пристосована за мовою та змістом до віку одержувача.
Будь ласка, відвідайте наші інші аукціони підручників, книг, ігор та головоломок!