Green Smoothie Revolution

Видавець: Purana

Автор Вікторія Бутенко

Оригінальна назва Green Smoothie Revolution: The Radical Leap Towards Natural Health

Кількість сторінок 188

Розміри 150x230

Палітурка м'яка обкладинка

ISBN 978-83-60170-29-8

Перекладач Уршуля Смерецька

Рік випуску 2010

Вступ до книги

Революція зелених смузі

Революція зелених смузі триває, завдяки вам, мені та всім людям у світі які люблять ці смачні зелені напої. Найприголомшливішим у цьому чарівному напої є те, що він не тільки надзвичайно зеленого кольору та надзвичайно корисний, але й надзвичайно смачний і легко подобається. Під час моїх курсів і семінарів я спостерігав за тисячами людей, які глибоко змінилися після того, як вперше спробували зелений смузі. Їхня огида і страх перед «зеленим» раптово перетворюється на захват від несподівано чудового смаку коктейлю. Передбачувано, я чую чітке "Вау!" і я бачу, як люди вилизують свої чашки.

Я витратив п’ятнадцять років, намагаючись переконати людей включити свіжі фрукти та овочі в свій щоденний раціон, і я пам’ятаю, як важко було переконати інших їсти більше сирої їжі . Протягом багатьох років я мандрував вісімсот миль уздовж східного узбережжя, проводячи щотижневі уроки сироїдіння. Я викладав на десятитижневих курсах у містах від Сан-Франциско до Сіетла. Потім, після тижневої перерви, я почав все спочатку. Незважаючи на мої величезні зусилля, більшість учасників курсів вважали дотримання дієти, такої дієти, надто складною справою.

З появою зеленого смузі ситуація докорінно змінилася. Оскільки я приготував свій перший зелений смузі в серпні 2004 року, цей напій раптово почав набирати популярність без жодної реклами з мого боку. Сьогодні більше людей знають про зелені смузі, ніж про сироїдіння. Тепер я можу замовити різноманітні зелені смузі в кількох місцевих фреш-барах і навіть на автомобілі біля аеропорту в Медфорді, штат Орегон. Багато телешоу та журналів рекламують зелені смузі, і коли нещодавно мої діти водили мене в кінотеатр, я мало не впав зі стільця, коли побачив, що Залізна Людина дістав блендер і почав готувати зелений смузі.

Оскільки відкриваючи зелені смузі, я п’ю їх щодня і ділюся ними з іншими. Я їх так люблю, що буду із задоволенням пити до останніх днів свого життя. Їх дуже любили всі члени моєї родини та багато наших друзів. Куди б я не був, я чую новини від любителів зеленого смузі з усього світу, так. Завдяки щоденному змішуванню, науковим дослідженням і листам наших читачів ми зібрали найкращі рецепти та основні правила приготування та вживання зелених коктейлів у цій новій книзі.

Сподіваюся, вам також сподобається відкривати світ смузі. зелені смузі та пошук ваших улюблених рецептів, що дозволить вам насолоджуватися найкращим здоров’ям. Щасливого змішування!