рідкий ТЕЛЯЧИЙ ДОЩ 50мл сир домашній


Код: 10240488777
427 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 4852

Просматривая «жидкость ТЕЛЯЧЬЯ ДОЖДЬ 50мл домашний сыр», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сычужный фермент и добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

CALF RENNET рідкий 50мл

Виробник: +++

СИЧУГ РІДКИЙ ТЕЛЯЧИЙ - 50мл

Сичуг рідкий телячий призначений для приготування домашнього сиру. Він відповідає за віджим і згортання молока. Завдяки цьому ми отримаємо найкращі сири, які можна зробити в домашніх умовах.

Витяжка з шлунків телят. Мінімальна ферментативна активність понад 50 мг активного хімозину на літр.

Параметри:

Концентрація 1:10 000 (одна порція сичужного ферменту згортається з 10 000 порціями молока)

Хімозин - 30%

Пепсин - 70%

ph при 20 градусах Цельсія - 5,00

Дозування:

2-3 мл на 10 л молока.

Точна доза залежить від конкретної технології виробництва.

Зберігати в закритій тарі при температурі від +2 до + 8 градусів Цельсія (бажано +4 градуси Цельсія)

Країна виробник: ІТАЛІЯ