ЧЕРВОНИЙ РИС 1 КГ

Сорт рису, який відрізняється подовженими зернами інтенсивного червоного кольору і злегка солодкуватим смаком. Червоний рис благотворно впливає на травну систему, наявність харчових волокон стимулює перистальтику кишечника. Його рекомендують вживати людям, які страждають проблемами дефекації і розладом травлення. Ідеально поєднується з овочами, м'ясом і рибою. Його можна додавати в салати, солоні та солодкі страви. Містить менше калорій, ніж білий рис і має нижчий глікемічний індекс.

• джерело харчових волокон,
• злегка солодкуватий смак,
• делікатно горіховий аромат,
• забезпечує багато цінних поживних речовин,
• Легко засвоюється.

ЗАСТОСУВАННЯ

Рецепт курки теріякі з червоним смаженим рисом і овочами

Інгредієнти:

- 100 г курячої грудки

- 50 г червоного рису

- половина цибулі

- 2 зубчики часнику

- половина червоного перцю

- 2 столові ложки соєвого соусу

- половина столової ложки соку лайма

- половина столової ложки кленового сиропу

- половина чайної ложки тертого імбиру

- 15 г оливкової олії

- 10 г насіння кунжуту

- 10 г шніт-цибулі

Приготування:

1️. Відваріть рис відповідно до інструкції на упаковці. М'ясо нарізати невеликими шматочками кубиками.

2. Налийте в сковороду інгредієнти для соусу теріякі: оливкову олію, соєвий соус, сік лайма, кленовий сироп, подрібнені зубчики часнику і тертий імбир. Доведіть соус до кипіння.

3. У киплячий соус додати куряче м’ясо і варити під кришкою 10 хвилин, періодично помішуючи.

4. Цибулю і перець нарізати дрібними кубиками, часник подрібнити. Розігрійте 5 г оливкової олії, обсмажте цибулю до прозорості, додайте часник, тертий імбир, перець і соєвий соус і смажте 5 хвилин.

5. Додайте до овочів рис і обсмажуйте ще 5 хвилин. Тим часом обсмажте насіння кунжуту та дрібно наріжте цибулю.

6. На тарілку викласти рис з овочами, додати курку в соусі теріякі і посипати обсмаженим кунжутом. Посипати все зеленою цибулею

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ

Харчова цінність, на 100 г, на порцію (прибл. 50 г)

Енергетична цінність, 1563 кДж / 368 ккал, 782 кДж / 184 ккал

• Жир , 2,4 г, 1,2 г
• - в тому числі жирні кислоти. насичені 0,2 г, 0,1 г
• Вуглеводи 80,0 г, 40,0 г
• - в тому числі цукру 0,3 г, 0,2 г
• Клітковина 3,4 г, 1,7 г
• Білок, 6,7 г, 3,4 г
• Сіль, 0,01 г, <0,01 г

ЧЕРВОНИЙ РИС ВІД СОЛОДКОГО ЗДОРОВ'Я

Інгредієнти: червоний рис 100%

Спосіб приготування: Частину рису залити водою у співвідношенні 1:4 (100 гр. продукту: 400 мл води), потім варіть під кришкою на середньому вогні до готовності приблизно 30-40 хвилин.

Країна походження: кодується за номером партії [Таїланд ( TH), Італія (IT ), Китай (CN)]

Гідний до кінця: дата та номер партії на верхній пломбі.

Зберігати в сухе прохолодне місце без сторонніх запахів.